We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
توابل
الأوريجانو نبات معروف جدًا ، ذو طابع دائم ، وهو ينتمي ، مثل المردقوش ، إلى عائلة Lamiaceae التي كانت تسمى Labiate.
توجد أنواع مختلفة من نبات الأوريجانو ، لكن الأكثر استخدامًا والمعروف باسم Origanum Vulgare وينمو تلقائيًا في المناطق المرتفعة من الجبال (يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 2000 متر) حتى لو أصبح مع مرور الزمن متجانسًا في جميع أنحاء حوض البحر الأبيض المتوسط .
استخدام نبات الأوريجانو له أصول قديمة جدًا ، يقال أن المصريين والإغريق والرومان استخدموا هذا النبات ، وكذلك لخصائصه العلاجية العظيمة ، وأيضًا لصنع تيجان لتقديمه للعرائس رغبة في الحظ ، السلام والازدهار.
يرجع Oregano إلى اتحاد كلمتين يونانيتين هما "oros" وتعني الجبال و "ganos" مما يعني الروعة ، لذلك في الممارسة العملية تعني كلمة oregano روعة الجبل.
هذا النبات ذو ساق بارتفاع حوالي 80 سم ، ويتفرع بشكل أساسي إلى أعلى ولديه أوراق خضراء وبيضاوية ومدببة ، ويتم حصاد أزهاره في مجموعات وله لون وردي / أرجواني على الرغم من وجود بعض الأصناف التي لديك زهور بيضاء. جذر الزعتر مظلمة للغاية ، سوداء تقريبًا ، في حين أن الثمرة أرجوانية داكنة. ينمو هذا النبات بشكل أساسي في الأماكن المشمسة ولا يحب أن يسقى كثيرًا ، ويمكن أن ينمو حتى في المناطق الجافة والغنية بالتربة من الحجر الجيري ، حيث تنضج الأزهار بين شهري يوليو وأيلول بينما يتم إنتاج البذور بين شهري أغسطس وأكتوبر.
يستخدم الأوريجانو كعلاج طبيعي لمكافحة العديد من الأمراض ، ويتم استخدام زهرة الأوريجانو والأوراق التي يتم حصادها فقط في بداية الإزهار وتجفيفها.
خصائص النبات
يعتبر الأوريجانو نباتًا له خصائص علاجية متعددة بسبب وجود الفينولات وخاصةً لوجود الثيمول والكافركلورو ، كما أنه يحتوي على التانين وحمض الكافيين وال Rosmarinic والمركبات الفلافونية. تم العثور على كل هذه المكونات بشكل رئيسي في الزهور الموضوعة في الجزء العلوي من النبات ، ولكي يتم استغلالها في أحسن الأحوال ، يجب جمعها في لحظة أعظم الإزهار.
بالنظر إلى تركيبة الزعتر ، يعتقد أن هذا النبات له خصائص مضادة للتشنج ، مطهر ، يخفف من الألم ، منشط ، الطمث ، مضاد للطفيليات وخاصية مقشع.
يستخدم الأوريجانو بشكل رئيسي كجهاز هضمي ومضاد للتخمير المعوي ، في حين يستخدم الزيت الأساسي لهذا النبات باعتباره مقشع في حالة التهاب القصبة الهوائية بسبب التدخين وفي حالة السعال الديكي.
يستخدم الأوريجانو أيضًا لتهدئة القيء ولتحفيز الجهاز العصبي.
أظهرت الدراسات الحديثة التي أجراها باحثون ألمان وسويسريون أن الأوريجانو يحتوي أيضًا على بيتا كاروفيلين ، وهي مادة قادرة على علاج الالتهابات.
من الضروري النفط من اوريجانو
يتم الحصول على زيت أساسي مهم للغاية من أوراق نبات الأوريجانو: الزيت الأساسي للأوريجانو.
هذا الزيت ، وفقًا للباحثين الأمريكيين ، يكافح الالتهابات بنفس الطريقة التي يحارب بها المضادات الحيوية وهو فعال جدًا ضد الطفيليات المعوية وضد الفطريات المبيضة البيضاء.
إنه قادر على تهدئة نوبات السعال بشكل فعال ويساعد على القضاء على البلغم.
يستخدم زيت الزعتر أيضًا في التدليك المصمم لإزالة السيلوليت.
يمكن أن يكون هذا الزيت الضروري محددًا مهيجًا للجلد والأغشية المخاطية ، لذلك ينصح دائمًا باستخدامه بعد وصفة طبية.
الاستخدامات
يستخدم نبات الأوريجانو على نطاق واسع في الأدوية العشبية ، حيث يستخدم النبات بأكمله بشكل أساسي الزهور التي يتم أخذها في صورة صبغة الأم أو تسريبها.
لتحضير تسريب الأوريجانو ، من الضروري أن تسريب ، لمدة أقصاها 18 دقيقة ، 2 غرام من الأوريجانو في 100 غرام من الماء المغلي (تذكر أن تغطي الكوب بعد صب الأوريجانو) ، حتى تحصل على كوبين من التسريب من القدرة على مواجهة السعال والإسهال.
تم العثور على الأوريجانو أيضًا في البودرة ويستخدم لتخفيف الصداع.
لعلاج تسوس الأسنان وتسوس الأسنان ، يمكنك استخدام قطرة من زيت الأوريجانو الأساسي لتطبيقه ، باستخدام مسحة صغيرة ، على السن المؤلم أثناء علاج الرقبة القاسية والألم الروماتويدي الذي يمكنك تسخينه ، على النار ، الأوراق الطازجة أو الجافة زعتر ، وضعها في كيس من القماش وتطبيقها على الجزء المؤلم. إذا كنت تستخدم أوراق الأوريجانو المُدفأة ولفها حول رأسك ، فيمكنك أيضًا علاج نزلات البرد عن طريق استنشاق أبخرة الحقن التي يمكنك ترطيب الأغشية المخاطية للأنف منها.
في الوقت الحالي ، لا توجد موانع معينة لاستخدام نبات الأوريجانو (مع الانتباه فقط إلى الزيوت الأساسية) وبالتالي فمن الممكن استخدامه أيضًا في الحمل وأثناء الرضاعة وفي وجود أمراض معينة.
