We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
في البيوت الصيفية ، تُزرع الخضروات بشكل أساسي ، وتخصص مساحة كبيرة للزراعة للبطاطس. نتيجة لذلك ، لا يكون التناوب المحصولي المطلوب دائمًا ممكنًا.
غالبًا ما تتأثر البطاطس بالأمراض التي تنشأ نتيجة للزراعة السنوية لمحاصيل الخضروات في نفس المكان. يشمل هذا النوع من المرض الجرب الذي يصيب درنات البطاطس. توضح المقالة كيفية التعامل مع هذا المرض ، وتقدم وصفًا تفصيليًا للمرض وتوصيات للعلاج.
الأحكام العامة
الجرب في النباتات مرض معدٍ ، وأحيانًا بكتيريًا يرتبط بأضرار واسعة وتشوه في سطح المحصول الزراعي.
وهو ناتج عن مجموعة من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والبكتيريا والفطريات الشعاعية. يؤثر الجرب بشكل أساسي على الأنسجة الخارجية للأوراق والسيقان والزهور والفواكه.
أهم أعراض هذا المرض:
- تقشير البشرة.
- انتهاك سلامة سطح القشرة.
- ظهور البقع في شكل غير منتظم.
- وجود قرحة وثآليل متوسطة الحجم مع حافة جافة على الجنين.
البطاطس ، مثل غيرها من محاصيل الخضروات ، شديدة التأثر بالجرب. اليوم ، هناك أربعة أنواع على الأقل من المرض معروفة. هم ، بدورهم ، يتميزون بميزات معينة ويختلفون عن بعضهم البعض. وفقًا لذلك ، قد تختلف تدابير الوقاية والعلاج أيضًا. يميز:
- جرب شائع
- فضي؛
- مساحيق.
- أسود.
جرب الفضة - هذا النوع هو الأكثر غدرًا ، ويمكن أن تستمر الجراثيم جيدًا حتى عند درجة حرارة + 3 درجات مئوية ، وبالتالي تصيب الدرنات المجاورة أثناء التخزين. ينتج الجرب الفضي عن فطر Helminthosporium solan الذي ينتشر فقط في قشرة البطاطس. يمكن تخزين الدرنة لفترة طويلة دون أي أعراض خاصة للتعفن ، لكنها تفقد الرطوبة وتجف. العلامة الأولى للمرض هي ترقق القشرة بشكل كبير. ومن الأعراض الخطيرة أيضًا ظهور لون فضي وبقع بنية.
الجرب المسحوق هو نوع شائع إلى حد ما ، والذي يتجلى في شكل غيبوبة مخاطية تتحرك بشكل مستقل. يؤثر بشدة ليس فقط على ثمرة الخضار ، ولكن أيضًا على الجزء الموجود تحت الأرض من الساق. عند تخزين البطاطس في أماكن رطبة ، تتطور عملية التسوس. وفي المناطق المصابة من الدرنات ، تتطور اللفحة المتأخرة والعفن الجاف بسرعة. يشعر الجرب المسحوق بشعور جيد في التربة الجافة عند درجة حرارة + 12-15 درجة مئوية. العمر الافتراضي للفطر 5 سنوات.
أين ومتى تشكلت؟
العامل المسبب للجرب موجود في التربة ، لذلك ليس من الممكن دائمًا تدميره تمامًا. تدخل البكتيريا بشكل رئيسي في السبات الشتوي في الأوراق المتساقطة ، وتحدث ذروة تفاقم المرض في الربيع ، عندما يصبح الجو دافئًا ورطبًا في الخارج.
أيضًا ، من أجل التطوير الناجح لمثل هذا المرض ، هناك بعض المعلمات المهمة:
- درجة حرارة الهواء + 25-30 درجة مئوية ؛
- تربة رملية وفضفاضة وجافة ؛
- وجود كمية كبيرة من الأسمدة العضوية في التربة ، وخاصة الدبال ؛
- القلوية الترابية؛
- نقص المنغنيز والبورون في التربة ، وزيادة الكالسيوم والنيتروجين ؛
- رطوبة الهواء لا تقل عن 70٪ ؛
- عدم وجود مناعة في الجذور لهذا المرض.
لماذا هو خطير؟
درنات البطاطس المصابة بمرض فطري لا تضر بصحة الإنسان. أي إذا كنت تأكل المنتج الملوث ، فلن تصل بالتأكيد إلى المستشفى... ومع ذلك ، ما إذا كان من الجيد الطهي فهذا سؤال آخر.
الجرب ظاهرة مزعجة تقلل من القيمة الغذائية للبطاطس وتفقد كمية كبيرة من النشا. كما أنه يقلل من جودة حفظ الجذور ويسبب التعفن. الجرب هو سبب فقدان جودة المحصول ، وفقدان العرض ، ويصيب البذور ، ويؤثر على مقاومة النباتات للأمراض الأخرى.
ما هي الثقافة المدهشة؟
المرض الفطري ليس فقط مرض محاصيل الخضر ، ولكنه أيضًا العدو الرئيسي في الحديقة. الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض تؤثر على:
- بطاطا؛
- البنجر؛
- جزرة؛
- فاكهة حمضية؛
- تفاح؛
- إجاص؛
- الكرز.
- العنب.
- النباتات المنزلية.
يسبب هذا المرض أكبر ضرر للبطاطس والتفاح والكمثرى ويضعف مظهرها وجودتها. في هذه الحالة ، تختلف العدوى الفطرية في كل حالة. يحدث هذا المرض بشكل رئيسي في خطوط العرض المعتدلة.
كيف تجد؟
لوحظ ظهور هذا المرض على الدرنات والجذع والأوراق وحتى الزهور.
يصيب الطفيل المجهري الجلد ويبدو وكأنه بقع داكنة وجافة غير سارة للمس. في عملية تطور المرض ، تتشوه الثمار ، وتصبح الأوراق ضعيفة وتنهار في وقت مبكر.
لسوء الحظ ، في المراحل المبكرة ، لا يتم تشخيص المرض عمليًا. لا يمكن التعرف عليه إلا بعد حفر درنات البطاطس من التربة.
يتطور الجرب بنشاط في الطقس الرطب الممطر. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن جراثيم الفطريات تتطور في وسط قطيرات سائلة ، حيث تنتشر بعد هزيمة إحدى الدرنة إلى المجاورة ، حتى يمرض الجميع.
صورة
في الصورة ، يمكنك أن ترى كيف تتأثر درنات البطاطس بمظهر الجرب.
مبادئ الحماية والرقابة
ومع ذلك ، فإن اللحظة الإيجابية في هذه الحالة هي العامل الذي الجرب يمكن وينبغي مكافحته... لهذا ، يجب التخطيط لمجموعة كاملة من التدابير لمعالجة المحاصيل الجذرية.
كيف تتخلص من؟
- للزراعة ، اختر نوعًا مقاومًا للجرب ومناسبًا للظروف في منطقتك.
- قبل الزراعة ، يجب فحص الدرنات بعناية ؛ لا ينبغي زرع المرضى.
- احفظ البطاطس في مكان بارد وجاف.
- بذور الخضروات الجذرية السامة بمواد كيميائية قوية. على سبيل المثال ، مكسيم ، فيتوسبورين ، بولي كاربوسين.
- حاول تغيير مكان زراعة البطاطس. بعد كل شيء ، يمكن أن تعيش الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض في مكان واحد لمدة تصل إلى 5 سنوات.
- لا تزرع البطاطس في الحديقة التي ينمو فيها الجزر والبنجر لأنهم يعانون أيضًا من هذا المرض.
- بعد المداخل وأثناء الإزهار ، يجب معالجة الشجيرات بمنشطات النمو Epin ، الزركون.
- يجب عدم إضافة السماد الطازج إلى التربة قبل الزراعة.
كيف تشفي الأرض؟
بعد حصاد البطاطس ، في الخريف ، يجب أن تزرع الأسرة مع siderates ، والتي من الأفضل استخدام الخردل أو البقوليات أو الحبوب.
إنها مطهرات ومطهرات طبيعية ، تمنع نمو الفطريات المسببة للأمراض ، وتحمي المحاصيل من هجوم الحشرات الضارة.
عندما ينمو التوليفات بحوالي 20 سم ، يتم حفر المؤامرة ، وخلط البراعم مع الأرض. في الربيع ، يمكنك رش مسحوق الخردل على التربة.
لأن الجرب يتطور بشكل جيد في التربة القلوية مع نقص المنغنيز والبورون. لذلك يوصى بإضافة الأنواع التالية من الأسمدة المعدنية للتربة في الربيع:
- كبريتات الامونيوم؛
- سوبر فوسفات.
- المغنيسيوم البوتاسيوم
- كبريتات النحاس
- كبريتات المنغنيز
- حمض البوريك.
الأصناف مقاومة لهذا المرض واللفحة المتأخرة.
إذا تم اتباع جميع الإجراءات المذكورة أعلاه ، فلا توجد نتائج ، فيجب عليك تغيير نوع البطاطس واختيار نوع أكثر مقاومة للجرب. على سبيل المثال:
- درجة Bronitsky. تقدر قيمة هذه البطاطس لمقاومتها للجرب ، والنوباء ، والساق السوداء. لها خصائص طعم ممتازة. مثالي للبطاطس المقلية. لون اللب أبيض. الإنتاجية 350-550 كجم من 100 متر مربع. وزن الفاكهة حوالي 100 جرام. فترة النضج 80-85 يوم.
- ألينا هو نوع مبكر النضج. الدرنة مستديرة. اللون أحمر. اللب أبيض. الصنف أيضًا لا يتعرض لسرطان البطاطس ، ولا يخاف من الجفاف ، ومع ذلك ، فهو أقل مقاومة للآفة المتأخرة. مناسب تمامًا لعملية القلي. الإنتاجية 170-100 كجم من 100 متر مربع. وزن الفاكهة حوالي 87-156 جرام. فترة النضج 60-70 يوم.
- بياض الثلج بطاطس مبكرة متوسطة الحجم. يختلف في الحفاظ على الجودة الممتازة والمقاومة ضد الأمراض. لها مظهر جميل: قشر أبيض ناعم وعينان صغيرتان للغاية. الإنتاجية 160-250 كجم من 100 متر مربع. وزن الفاكهة حوالي 65-117 جرام. فترة النضج 70-80 يوم.
- الموارد - هذا النوع ذو قيمة كبيرة لقدرته على التحمل. يتحمل الجفاف جيدًا ، ومقاوم للأمراض والأضرار الميكانيكية. طعمه لذيذ. لون الفاكهة أصفر فاتح. الإنتاجية 400-450 كجم من 100 متر مربع. فترة النضج 80-85 يوم.
- سرعة - مجموعة متنوعة متأخرة من الخضار. الدرنات مستديرة ومسطحة. لون أصفر فاتح مع لب كريمي. يتم تخزينها ونقلها بشكل جيد. استساغة جيدة ، ويفضل بشكل خاص المهروس. الإنتاجية 550 كجم من 100 متر مربع. وزن الفاكهة حوالي 80-130 جرام. فترة النضج 120-130 يوم.
تؤثر مادة الزراعة بالتأكيد على جودة وكمية المحصول المحصود. أصناف البطاطس النخبة أكثر مقاومة للأمراض الفطرية والبكتيرية. تتجنبها الحشرات الضارة ، ولها أيضًا خصائص طعم ممتازة.
- الخريف - سوبر في وقت مبكر. من بين الجوانب الإيجابية لهذه الخضار: الغلة العالية ، وخصائص الذوق الجيد ، وعمليًا غير عرضة للأمراض الفطرية. الربيع له درنات بيضاوية ولون وردي فاتح. الإنتاجية 320-400 كجم من 100 متر مربع. فترة النضج 70-75 يوم.
- نيفسكي - صنف تم اختباره عبر الزمن. إنه لذيذ ومثمر وله مناعة جيدة. الدرنة متساوية وناعمة ، الشكل مستطيل ، اللون أصفر فاتح. اللب أبيض ، وقد لا يتحول إلى اللون الأسود لفترة طويلة. الإنتاجية 250-350 كجم من 100 متر مربع. فترة النضج 75-85 يوم.
- الأحمر سكارليت لا عجب أنه يحمل مثل هذا الاسم. الثمار مميزة بألوان زاهية وجميلة ومنتظمة الشكل. لون القشر وردي ، والعينان صغيرتان. في هذه الحالة ، يكون اللب أصفر فاتح. لها عمر افتراضي طويل. الإنتاجية 250-550 كجم من 100 متر مربع. وزن الفاكهة حوالي 80-120 جرام. فترة النضج 75-90 يوم.
- حظ مجموعة متنوعة أخرى ترقى إلى مستوى اسمها. إنه مبكر ، عالي الغلة ، مستقر ، غير قابل للإصابة بالأمراض. لذلك ، تعتبر عينة ناجحة حقًا بين بقية الإخوة. درنات بيضاوية وذات بشرة صفراء. الإنتاجية 300-550 كجم من 100 متر مربع. وزن الفاكهة حوالي 120-150 جرام. فترة النضج 60-70 يوم.
إذا تم اتباع جميع التوصيات والتدابير الوقائية ، فمن الممكن القضاء تمامًا على العدوى في غضون 2-3 سنوات. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه عند زراعة أصناف مقاومة ، لا يزال يتعين القيام بزراعة التربة الوقائية. وهكذا ، زود نفسك بالبطاطس طوال العام.
شاهد فيديو عن كيفية معالجة البطاطس حتى لا تصاب بمرض الجرب: