أيضا

ما هي فوائد البنجر لتطهير الجسم؟ وصفات لتحسين الأوعية الدموية والأمعاء والكبد

ما هي فوائد البنجر لتطهير الجسم؟ وصفات لتحسين الأوعية الدموية والأمعاء والكبد


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أولئك الذين فكروا في أي وقت مضى في فقدان الوزن أو تحسين صحتهم صادفوا مصطلح "تطهير الجسم". غالبًا ما يُنصح أحد المساعدين في هذا البنجر. هل هو حقا؟

ضع في اعتبارك في المقالة كيف يمكنك تنظيف الأوعية الدموية والأمعاء باستخدام مجموعة متنوعة من منتجات البنجر. كعصير محلي الصنع ، مغلي ، تسريب ، سلطة ستساعد على تحسين الجسم. سوف تتعلم أيضًا عن الخصائص الطبية الأخرى للخضروات الجذرية.

هل من الممكن تحسين صحتك بمساعدة هذه الخضار؟

علبة. ليس من قبيل الصدفة أن يتم تناول هذه الخضروات الجذرية الغذائية منذ أربعة آلاف عام. حتى المعالجون القدامى لخصائص عصير البنجر الرائعة تسمى عصير الحياة.

الشمندر من الخضروات الصحية. يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية ، وله تأثير إيجابي على الدم والأمعاء والكبد (يمكنك معرفة كيفية تعاملنا مع الكبد بعصير البنجر هنا).

فوائد الأوعية الدموية

يعد تنظيف الأوعية الدموية باستخدام البنجر طريقة جيدة للوقاية من تصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية.

  • مواد البكتين ، مركبات الفيتامينات الموجودة في البنجر ، تطهر الشرايين من لويحات الكوليسترول ، تقوي وتزيد من مرونة جدران الأوعية الدموية ، وتحسن عمليات تكون الدم.
  • المغنيسيوم في البنجر ، يخفض ضغط الدم ، ويستخدم في علاج تصلب الشرايين وأمراض القلب والجهاز العصبي.
  • البيتين ، الموجود أيضًا في البنجر ، يعمل على تطبيع ضغط الدم وأيض الدهون ، وله خصائص مضادة للأورام.
  • للفيتامينات والحديد تأثير مفيد على تكوين الدم.

المرجعي. يحتفظ البنجر المسلوق بخصائصه المفيدة وله خصائص تطهير قوية. وبالتالي فإن البرشت الأحمر المفضل لدى الجميع يزيل انسداد الأوعية الدموية ويزيل المواد السامة.

تحدثنا بالتفصيل عن الخصائص الطبية للبنجر هنا ، ومن هذه المقالة ستتعرف على التركيب الكيميائي للخضروات ذات الجذر الأحمر ، وكذلك كيف تكون مفيدة ومضرة بصحة الإنسان.

فوائد للأمعاء

الاستهلاك المنتظم للأطعمة التي تحتوي على البنجر يطهر الجهاز الهضمي ، ويحسن عمليات التمعج والهضم ، ويحفز عملية التمثيل الغذائي:

  • الألياف الموجودة بكميات كبيرة في البنجر تقضي على الإمساك المزمن وتزيل البكتيريا المسببة للأمراض من الأمعاء.
  • يحارب البكتين الموجود في البنجر البكتيريا المتعفنة التي تهاجم الأمعاء وتعزز التخلص من المواد الضارة من الجسم.
  • هناك أيضًا أحماض عضوية في البنجر ، وهي ضرورية لتحفيز إفراز المعدة وحركة الأمعاء.

ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هذه الخضار ليست مناسبة للجميع.

لا ينصح البنجر من أجل:

  • الفشل الكلوي المزمن.
  • داء السكري من النوع الأول والثاني ، حيث يحتوي على كمية كبيرة من السكر.
  • الأمراض الالتهابية الحادة في الجهاز الهضمي. البنجر ملين إلى حد ما.
  • مع تفاقم التهاب المعدة وقرحة المعدة و 12 قرحة الاثني عشر.
  • تحص بولي ، أمراض الكلى أثناء تفاقم. يرتبط حمض الأكساليك بالكالسيوم ، مما يؤدي إلى ترسبه في الكلى (تحدثنا عن إمكانية استخدام البنجر للتحصي الصفراوي في مقال منفصل).

الأهمية! إذا كان لديك أي من الحالات المذكورة أعلاه ، فاستشر طبيبك قبل البدء في إجراءات التطهير.

تذكر ذلك أثناء أنشطة التطهير ، لا يمكنك تناول الأطعمة الدهنية والمقلية والحلويات. وعلى الرغم من أنه ليس مناسبًا للجميع ، إلا أن البنجر يعد حقًا مساعدًا ممتازًا في تطهير الجسم ككل والأوعية الدموية والأمعاء.

دعنا نلقي نظرة فاحصة على كيفية استخدامها في حالة معينة.

تنظيف الأوعية الدموية في المنزل

لتنظيف الأوعية الدموية بلطف وإزالة الكوليسترول ، يتم استخدام حقن البنجر وعصير الشمندر.

تسريب

للتسريب تحتاج:

  • 1 كجم من البنجر الأحمر.
  • 3 ماء مغلي
  • 2 باقة من نبات القراص (أو ورقتان من الفجل الصغير).

نفرم 1 كجم من البنجر جيدًا ، املأ بالماء المغلي ، ضع نبات القراص في الأعلى. نحن نغير الباقة كل يوم لمنع التخمير. نشرب في النهار وفي المساء. مسار العلاج 30 يومًا.

عصير

هناك طريقتان لعمل عصير البنجر.

  1. مرر الخضار من خلال عصارة.
  2. اعصر من خلال القماش القطني. في هذه الحالة ، قبل الضغط ، افرك الخضار المقشرة على مبشرة ناعمة.

من الآمن شرب ما يصل إلى 100 مل من العصير. يمكن أن يؤدي تناول المزيد من الكحوليات إلى الدوخة والغثيان والإسهال. دورة تطهير الأوعية الدموية 2-3 أسابيع.

ملحوظة! إذا شعرت بأي أعراض مزعجة أو شعرت بعدم الراحة ، فتوقف عن التنظيف فورًا واستشر الطبيب للأسباب والعلاج.

سلطة بالفجل والجزر

لتحضير مثل هذه السلطة ، ما عليك سوى تقطيع البنجر الخام والفجل والجزر أو بشره جيدًا ، ووضعها في أي وعاء وخلطها.

من الأفضل تتبيل السلطة بزيت الزيتون ؛ كما أن زيت عباد الشمس غير المكرر مناسب أيضًا. لكن ليس المايونيز. لا يوجد حد زمني محدد لاستخدام السلطة.

مشروب التوت البري

  • ماء مغلي - 150 جم.
  • البنجر - 40 جم
  • التوت البري 20 جم.
  • سكر -10 جم.

يُطحن البنجر الخام المقشر والتوت البري ويُملأ بالماء المغلي المثلج ويترك لمدة 1.5 - 2 ساعة ، ثم يُصفّى المنقوع من خلال القماش القطني ويُضاف السكر ويُبرد. يشرب قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.

كيف تنظف الامعاء؟

عن طريق إضافة البنجر المسلوق بانتظام إلى طعامك:

  • بدأت عملية تطهير الجسم من السموم غير الضرورية والأملاح المعدنية الثقيلة.
  • يتم تطهير المعدة والأمعاء من البراز المتصلب.
  • بعد هذا التطهير ، يتم تقليل حجم البطن بشكل ملحوظ.
  • يساعد البنجر المسلوق أيضًا على تحسين الامتصاص المعوي. بفضل عصير البنجر ، يتم امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.

كفاس حسب بولوتوف

  • البنجر الخام - 1 كجم.
  • القشدة الحامضة - 1 ملعقة صغيرة
  • سكر - 60-70 جم.
  • مصل الحليب - 2 لتر.
  1. يُقشر ويُطحن البنجر على مبشرة أو في الخلاط أو يُقطع إلى قطع صغيرة.
  2. نضعها في جرة 3 لتر.
  3. امزج مصل اللبن مع 0.5 ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة.
  4. أضف السكر وقم بتسخين مصل اللبن قليلاً حتى يصبح دافئًا. لكن ليس أكثر من 35٪ ج.
  5. يملأ البنجر بالسائل الناتج ، ويغطى بالشاش في عدة طبقات ويترك حتى يتخمر لمدة أسبوع.
  6. بعد يوم ، يجب أن تظهر الرغوة ، وبعد يومين يجب أن يظهر العفن. نزيل القالب كل 2-3 أيام.
  7. بعد أسبوع ، عندما يشتد التخمير ، نضع الكفاس في الثلاجة خلال النهار. في الليل ، إذا لم يكن الجو حارًا جدًا ، فإننا نحصل عليه.
  8. بعد 10-12 يومًا ، يصبح kvass جاهزًا. نقوم بالتصفية والسكب في حاويات مناسبة.

تحتاج إلى شرب كفاس على معدة فارغة نصف ساعة قبل الوجبات 3 مرات في اليوم. مدة الاستخدام من شهر إلى شهرين.

من الفيديو سوف تتعلم كيفية عمل وصفة البنجر كفاس وفقا لبولوتوف:

ديكوتيون

المرق جيد عندما لا يقبل الجسم العصير الطازج. يمكنك تحضير مغلي حسب الوصفة التالية:

  1. قشر وافرك 1 خضروات جذرية كبيرة على مبشرة خشنة.
  2. يُسكب الكتلة الناتجة مع 1 لتر من الماء البارد ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
  3. قم بتبريد المرق الناتج واتركه يشرب لمدة ساعة أخرى.
  4. سلالة من.

نشرب ثلث كوب مرتين في اليوم بغض النظر عن تناول الطعام.

مدة الدورة شهر واحد. إذا رغبت في ذلك ، كرر الدورة في 5-6 أشهر.

مخاليط العصير

الجزر والتفاح والخيار وجوز الهند والكرز مع عصير البنجر مع قطرة من أي زيت (ما هي فوائد وأضرار عصير البنجر والجزر وكيفية تناول هذا المشروب ، اقرأ هنا).

لذلك سيتم امتصاص العناصر الغذائية بشكل أسرع وأقوى ، وسوف يؤثر عصير البنجر الخام بشكل أقل على الغشاء المخاطي في المعدة.

كرات بولوتوف

  1. نأخذ 1-2 بنجر ونغسلها ونعصر العصير على العصير.
  2. أضف القليل من العسل إلى كعكة البنجر ولفها مع راحة يدك إلى كرات صغيرة بحجم حبة الفول.
  3. نبتلع الكرات النهائية دون مضغ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 20 دقيقة قبل وجبات الطعام.

يمكنك تخزين كرات الشمندر المنظفة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

ماذا ينظف هذا المنتج؟ كما أن جميع الوصفات تصلح أيضًا لتطهير الكبد ولتطهير الجسم ككل.

يشرب

مشروب لتخفيف الأمعاء:

  • 2 بنجر صغير
  • 1.5 لتر من الماء المغلي
  • 1 ليمون
  • باقة واحدة من إكليل الجبل الطازج

قشر البنجر ، مقطع إلى مكعبات. املأ المكعبات بـ 1.5 لتر من الماء المغلي ، أضف عصير ليمونة واحدة ، حفنة من إكليل الجبل الطازج. نضع الخليط في الثلاجة لمدة يوم واحد. في اليوم التالي ، نأخذ تركيبة 100 مل قبل الوجبات مرة واحدة في اليوم (قبل ذلك نقوم بالتصفية). يمكن إجراء التنظيف بهذه الطريقة لمدة 14 يومًا متتاليًا.

كيف يحسن الكبد؟

مع الاستهلاك المنتظم للبنجر ، يكون الكبد تحت حماية موثوقة.وذلك بفضل مادة البيتين التي تحمي الجسم من السمنة.

كفاس

لا ينظف Kvass من البنجر والخبز الأسود الكبد فحسب ، بل يثبط أيضًا النشاط الحيوي للكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض في الأمعاء.

سوف تحتاج:

  • ماء مغلي - 1.5 لتر ؛
  • بنجر متوسط ​​الحجم مقشر - 6 قطع ؛
  • خبز أسود - 0.5 كجم.

يُقطّع الخبز والبنجر إلى شرائح ويُملأ بالماء ويُترك للتخمير في مكان دافئ لمدة 3-4 أيام. أثناء التخمير ، حركي الكفاس 2-3 مرات في اليوم. قم بتصفية kvass النهائي.

احفظها بالثلاجة. خذ 2 ملعقة كبيرة. ل. 3 مرات في اليوم قبل الأكل بنصف ساعة. الدورة من شهر إلى شهرين. بعد 3 أشهر ، إذا رغبت في ذلك ، كرر الدورة.

يتم تنظيف الكبد بنفس الطريقة مع مغلي وعصير البنجر ، الوصفات المذكورة أعلاه.

من الفيديو سوف تتعلم كيفية صنع البنجر الطبي كفاس:

مع الكفير

هذه الطريقة هي واحدة من أشد الطرقلذلك ، من الأفضل استخدامه لأولئك الذين ليس لديهم موانع.

للتنظيف ، يوصى بتناول ما لا يزيد عن كيلوغرام واحد من البنجر المسلوق خلال النهار ، وشرب ما يصل إلى لتر واحد من الكفير. يمكنك ببساطة سلق البنجر وتقشيره وبشره أو تقطيعه إلى مكعبات بقليل من زيت الزيتون. مدة التنظيف يوم واحد.

في هذا اليوم ، تأكد من شرب ما يصل إلى 1.5 لتر من الماء العادي العادي. نستخدم كل هذا خلال النهار لعدة 5-6 حفلات استقبال.

الأهمية! لا يمكنك أكل البنجر وشربه مع الكفير لأن ذلك سيؤدي إلى ثقل في المعدة.

يمكنك تقسيم الاستقبال بهذه الطريقة:

  • في الصباح والمساء - بنجر مسلوق (مبشور أو مكعبات).
  • خلال النهار - الماء والكفير.

الخصائص الطبية الأخرى للخضروات الجذرية

إلى جانب ذلك البنجر فعال في تحسين نشاط القلب والأوعية الدموية والدورة الدمويةفهو منظف للأمعاء وله فوائد أخرى للإنسان. مثل:

  • الوقاية من أمراض الذكور. لا يؤدي الاستهلاك المنتظم للخضروات إلى تحسين حالة الجهاز التناسلي الذكري فحسب ، بل يزيد أيضًا من الفاعلية.
  • تطبيع البكتيريا المعوية. الاستهلاك المتكرر للبنجر لا يطهر فحسب ، بل يساعد أيضًا على استعادة البكتيريا المعوية.
  • الوقاية من السمنة. بسبب وجود البيتين في التركيبة ، فإن الأشخاص الذين يستهلكون البنجر بانتظام هم أقل عرضة للسمنة.

بسبب وجود اليود وفيتامينات ب وخاصة ب 9 (حمض الفوليك) وفيتامين ج والماليك والستريك والأكساليك واللاكتيك وحمض الطرطريك والبنجر:

  • يحسن إفراز البول.
  • يخفف الألم؛
  • يخفف الالتهاب.

ستؤدي الدورة التدريبية التي يتم إجراؤها بكفاءة على شفاء الجسم باستخدام مشروبات التطهير والعصائر والكفير إلى تغييرات خارجية وداخلية ممتعة. سيتم نسيان عذاب الإمساك وفقر الدم والانتفاخ ، وسيفقد عدة كيلوغرامات من الوزن ، ويعود أحمر الخدود الصحي على الوجه والجلد الصافي.

نأمل أن تساعدك مقالتنا في الشفاء والتطهير. كن بصحة جيدة!


شاهد الفيديو: افضل مشروب لإزالة الدهون من علي الكبد و مساعدة المعدة علي الهضم (ديسمبر 2022).