We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
لا يكتمل موسم حديقة واحد بدون الكرنب. سكان الصيف في عجلة من أمرهم لزراعة هذه الخضار في الوقت المحدد من أجل تدليل أنفسهم بسرور من الأصناف المبكرة وتخزين الهجينة المتأخرة لفصل الشتاء.
بعد ذلك ، سنتحدث عن ميزات زراعة الأصناف المبكرة لمحصول الحديقة المفضل: من اختيار البذور للزراعة إلى الحصاد.
سوف تتعرف على وصف وخصائص الملفوف بأسماء "Kazachok" و "Etma" و "Pandion" و "Champ" وهجنها الشهيرة "Pushma f1" و "Legat f1" ، بالإضافة إلى العديد من الأصناف المبكرة الأخرى من خضروات الملفوف الأبيض.
ماذا يعنى ذلك؟
تتميز المجموعة المبكرة من الملفوف بفترة بذر مبكرة ، وعائد منخفض ، ورؤوس صغيرة من الملفوف ليست مخصصة للتخزين الطويل. اعتمادًا على موسم النمو ، يتم تقسيم الأصناف إلى محاصيل مبكرة النضج ومتوسطة النضج ومتأخرة النضج.
الأهمية! يحتوي الملفوف الربيعي على كمية من فيتامين سي مثل الحمضيات. نسبة عالية من الكاروتين والكولين ، مما يمنع تصلب الشرايين ، ويقوي الأوعية الدموية.
متى تختار البذور؟
قبل شراء البذور ، عليك أن تتخيل النتيجة التي نريد الحصول عليها. يعتمد وقت بذر الملفوف على النتيجة. الملفوف المبكر صالح للأكل على الفورأصناف منتصف الموسم والمتأخرة للتخمير والتخزين لفصل الشتاء (اقرأ عن أفضل أنواع الملفوف للتخزين الشتوي هنا).
عند اختيار وقت زراعة البذور الخاصة بك ، تأكد من مراعاة المنطقة والعوامل المناخية. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة عند درجة حرارة التربة +5.
ينمو الشريط الأوسط من الاتحاد الروسي الشتلات من منتصف مارس ، ومنطقة الفولغا من منتصف مارس إلى أوائل أبريل. تزرع مقاطعات الأورال وسيبيريا من منتصف أبريل إلى أوائل مايو.
يجب اختيار الأصناف الناضجة المبكرة من قبل أولئك الذين يرغبون في تناول أطباق الكرنب اللذيذة والصحية في الصيف. تعتبر رؤوس الملفوف الفضفاضة والعصرية والعطاء رائعة في الحساء والسلطات واليخنات والعديد من الأطباق الأخرى.
الوصف والخصائص
| متنوع | تعريف | ميزات | متى تختار للنمو |
| بانديون f1 | هذا هو اسم أقدم أنواع الملفوف الأبيض. لا تتجاوز كتلة رأس الملفوف 1.5 كجم. ولدت في هولندا. | ظروف الدفيئة ضرورية لتحقيق عائد مرتفع. مقاوم للتشقق ، يقف على الكرمة لفترة طويلة. | زرعت في منتصف مارس ، وزرع الشتلات في الأرض في نهاية أبريل ، الحصاد الأول جاهز بحلول منتصف يونيو. موسم النمو 48-53 يومًا. |
| كيفن f1 | هجين مبكر النضج مع رؤوس ملفوف نظيفة ومستديرة وناعمة. أنتجت في سويسرا. | مقاومة لإطلاق النار وتشقق الرأس. مقاومة البرد. الرطوبة العالية والتغذية مهمة. | تزرع البذور في نهاية شهر مارس ، بعد شهر يتم زرعها في أرض مفتوحة. الغطاء النباتي 51-53 يومًا. |
| مولى f1 | تشكيلة قوية من الكرنب الأبيض ذات إنتاجية عالية ومذاق ممتاز. وزن رأس الملفوف يصل إلى 2 كجم. صنع في فرنسا. | مقاومة درجات الحرارة الشديدة والجفاف والأمراض. الثقافة عرضة للتصدع. | بذر البذور في مارس. في نهاية أبريل ، زرع في الأرض. موسم النمو 60 يومًا. |
| أوراكل f1 | يصل وزن الرؤوس إلى 1.5 كجم. ولدت في فرنسا. | موصى به للنمو تحت مادة التغطية. | زرعت البذور في أوائل أبريل. 60 يوم الغطاء النباتي. |
| أكيرا f1 | رأس ملفوف أنيق بأوراق خضراء زاهية صغيرة. يتميز بقدرة تحمل عالية للساق السوداء والعفن. صنع في اليابان. | لا ينصح بالزراعة في أرض مفتوحة ، يفضل استخدام مأوى للأفلام. | زرع البذور في 15 فبراير. في أوائل أبريل ، في الأرض تحت الفيلم. فترة النضج 48-52 يومًا بعد الزرع. في بداية شهر يونيو ، يكون الحصاد الأول جاهزًا. |
| انفجار f1 | الأوراق خضراء فاتحة ، بيضاء داخل الرأس. إنتاج روسيا. | لا يتسامح مع الظل الجزئي. عندما تنضج ، تنفجر وتفقد مذاقها. | الزراعة في الأرض في نهاية أبريل ، الزراعة في دفيئة من بداية شهر مارس. يتم حصاد أول محصول في نهاية شهر يونيو. |
| Pushma F1 | رؤوس الملفوف خضراء داكنة اللون. منتج هولاند. | مزروعة في الأرض تحت ملجأ مؤقت. | 50 يوما من يوم غرس الشتلات. |
| Etma f1 (Etma f1) | سوبر في وقت مبكر. لون أخضر فاتح لرأس الملفوف ، مصفر على القطع ، الوزن من 0.7 إلى 1.5 كجم. صُنع في هولندا. | غلة عالية في الدفيئة أو تحت غطاء المواد. السيقان الخارجية والداخلية قصيرة. | يبدأ وقت البذر للشتلات في منتصف مارس أو أوائل أبريل. الغطاء النباتي 45-50 يوم من الزراعة في الأرض |
| ماغنوس إف 1 | رأس الملفوف كثيف ، بل وخضراء اللون مع أوراق خضراء داكنة. صُنع في هولندا. | للزراعة تحت غطاء مؤقت. مقاومة الفيوزاريوم ، يمكن زراعة محصولين. | الغطاء النباتي 60 يوم من يوم زراعة الشتلات. |
| اكسبرس f1 | مبكرًا جدًا. رؤوس ملفوف صغيرة مدورة وخضراء فاتحة 0.8-1.2 كجم. | نسبة السكر 5.5٪ ، طعم حلو. مقاومة التشقق. مقاومة متوسطة للأمراض. | بذر الشتلات في أوائل أبريل. الهبوط في الأرض في مايو. 60-80 يوم من الإنبات حتى الحصاد. |
| القوزاق f1 | الأوراق خضراء داكنة مع لون مزرق. على الخفض ، أبيض ، مع لون كريم مصفر. رؤوس كثيفة من الملفوف ، ارتفاع 15-17 سم ، 0.8-1.2 كجم. | ضعف مقاومة رؤوس الملفوف للتشقق. يمكن زراعته في جميع مناطق روسيا. مقاومة للبكتيريا المخاطية والساق السوداء ، مقاومة بشكل معتدل لمسببات الأمراض العارضة والبكتيريا الوعائية. | بذر الشتلات في أوائل مارس. الهبوط في الأرض في نهاية أبريل ، مأوى الكلمة. النضج 45-55 يوم من الإنبات حتى الحصاد. |
| مندوب F1 | رأس ملفوف كثيف ومضغوط ومذاق حلو. | الساق العالية لرأس الملفوف ، وبالتالي ، فإن الأوراق السفلية لا تتعفن. لا غريب الاطوار على التربة. مقاومة عالية للأمراض. | البذر في مارس. حصاد 50 يومًا من الزرع. |
| البطل f1 | رأس ملفوف مستدير مضغوط مع جذع قصير ، وزنه 1-2 كجم. صنع في هولندا. | تتشكل رؤوس الملفوف قبل وقت طويل من النضج ، ولا يمكنك الحصاد فورًا حسب الحاجة. | بذر الشتلات منتصف مارس اوائل ابريل. الهبوط في الأرض من منتصف مايو. في 55-58 يومًا بعد النزول ، تنضج الشتلات. |
العناوين الأكثر شهرة
القاعدة الأساسية للحصاد الجيد هي اختيار نوع المحاصيل المناسب الذي يتطابق مع:
- الصيف الفعلي لمنطقتك. هذا يعتمد على فترة نضج الثقافة.
- ماذا ستستخدم المحصول. للتخزين أو الاستعدادات لفصل الشتاء أو الاستهلاك الطازج.
- كمية المحصول.
ينضج الملفوف المبكر من 70 إلى 110 يومًا من ظهور البراعم الأولى.
لا يمكن تخزينها وتناولها في أسرع وقت ممكن. غلة الهجينة المبكرة ليست عالية. الأصناف التي اكتسبت شعبية بين البستانيين هي:
- يونيو.
- القوزاق f1.
- ديتمار في وقت مبكر.
- سوق كوبنهاغن.
- هكتار ذهبي.
كيف تنمو الخضار البيضاء؟
متاجر وأسعار المواد في موسكو وسانت بطرسبرغ
في موسكو ، يمكن شراء البذور والشتلات من متجر مشتل الحديقة الروسية عبر الإنترنت. مجموعة Express من 6 قطع في كاسيت تكلف 155 روبل. في محطات المترو Vladykino ، Maryina Roshcha ، شتلات يونيو ، Start ، Kazachok مقابل 20 روبل. قطعة. في Garden Center of the Garden Master ، يمكنك شراء بذور مقابل 20 روبل. للحصول على كيس ، شتلات Fast and Furious f1 ، Nakhalenok f1 40 روبل لكل منهما. قطعة.
في سانت بطرسبرغ ، يمكنك شراء الشتلات في هايبر ماركت OBI ، وهو شريط به 6 شتلات 149 روبل. خيار واسع في المتجر الإلكتروني My-shop.ru بذور Kazachok f1 10 روبل. ، Parel f1 38 روبل. ، Rayma f1 31 روبل. تشكيلة متنوعة في "House of Seeds" في Komendntsky Prospect ، في متجر "July" في شارع Kronstadskaya ، "Ogorod Market" في شارع Bukharestskaya.
من الملائم طلب البذور من المتاجر عبر الإنترنت، على سبيل المثال ، "Hoga.ru" عموم روسيا. لذلك ، تكلفة بذور الملفوف يونيو 10 روبل. لحقيبة. يمكنك استلامه على نفقتك الخاصة ، يوجد في موسكو خمس نقاط للتسليم ، والتسليم متاح.
ما هو أفضل وقت لزرع البذور؟
متى يجب أن تزرع محصولًا للحصول على شتلة قوية وصحية؟ في المتوسط ، يجب أن تزرع البذور في منتصف مارس. ستظهر البراعم الأولى في غضون 10 أيام ، بعد 50-55 يومًا ، يمكن زرع الشتلات في الأرض. في الوقت نفسه ، نأخذ في الاعتبار الظروف الجوية.
اختيار مكان لزراعة الشتلات
نزرع البذور في صينية ، بعد ترطيب التربة جيدًا... قبل ظهور الشتلات ، لا نقوم بالسقي ، فهذه طريقة للوقاية من مرض الساق السوداء. بعد ظهور الشتلات ، نخفف ونزرع بعد أسبوعين في أواني منفصلة.
يمكنك استخدام طريقة زرع لطيفة - زرع البذور على الفور في حاويات منفصلة.
تحضير التربة
أضف الرماد إلى جزء واحد من الأرض الحمص مع الدبال بمعدل 10 ملاعق كبيرة لكل 10 كجم ، اخلطي. يعمل الرماد كمصدر للمغذيات الكبيرة ومطهر ، مما يمنع تكوين الساق السوداء.
زرع في شقة وأرض مفتوحة
في الشقة ، تزرع الشتلات على حافة النافذة، ويفضل أن يكون ذلك على الجانب الجنوبي الغربي أو الجنوبي الشرقي. في شهر مارس ، من الضروري زيادة ساعات النهار إلى 14 ساعة ؛ لهذا الغرض ، يتم استخدام مصابيح الفلورسنت البيضاء.
الشرط المهم هو الحماية من ارتفاع درجة الحرارة الناتجة عن البطاريات وانخفاض درجة حرارة الجسم أثناء تهوية الغرفة. تنبت البذور في غضون يومين عند درجة حرارة +20.
يتم زراعته في الموقع عندما تكون درجة حرارة الهواء أكثر من +17. قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، يتم إثراء التربة بالعناصر العضوية: الخث أو الدبال. لا تزرع الكرنب في منطقة نمت فيها المحاصيل الصليبية. أفضل مكان حيث كان أسلافه البقوليات والبطاطس والخيار.
زرعت البذور في مايو.
- من الضروري عمل ثقوب ووضع الرماد في قاع كل منها.
- ثم بلل التربة بعدة طرق.
- قم بتعميق 3 بذور بمقدار 2 سم في الحفرة ، وقم بتغطيتها بمادة تغطية.
- بعد إنبات الشتلات ، اترك الأقوى.
لا تستطيع جميع المناطق أن تزرع البذور على الفور في الموقع. على سبيل المثال ، في المناطق الوسطى والشمالية الغربية ، من الأفضل اختيار طريقة الشتلات.
يمكنك التعرف على أفضل أنواع الملفوف للأرض المفتوحة في هذه المقالة.
نظام درجة الحرارة
قبل ظهور البراعم ، تعتبر درجة حرارة +20 درجة هي القاعدة... علاوة على ذلك ، تصلب الشتلات إلى +8 درجات في الليل ، في النهار حتى +15. هذه التقنية تقوي الشتلات وتمنع تمددها.
سقي
يتم إجراؤه حسب الحاجة ، ويفضل في الصباح أو في المساء. يجب عدم السماح بالتجفيف وتشبع التربة بالمياه. الماء الأمثل في درجة حرارة الغرفة هو من +18 إلى +23.
أعلى الصلصة
يتم تغذية الشتلات مرتين خلال الزراعة المنزلية... المرة الأولى في مرحلة النشرة الثانية أو الثالثة ، ثم بعد أسبوع. يتم خلط 20 جرام من نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات مع 10 جرام من كلوريد البوتاسيوم ويذوب في 5 لترات من الماء. يمكنك إضافة العناصر النزرة لكل جرام من حمض البوريك ، وحمض الكبريتيك والمنغنيز وحمض الكبريتيك والنحاس. يتم تغذية نفس التركيبة قبل الزراعة في الأرض.
نصائح العناية
يتم تقوية الشتلات عند درجة حرارة لا تقل عن +11 درجة في الأسبوع بعد الانتقاء. كلما زاد الضوء الذي تتلقاه الشتلات وكلما تعرضوا بشكل أسرع لدرجات حرارة منخفضة بشكل معتدل ، كلما كانت أقوى ولن تتفوق. لمنع التعفن وسوداء الساقين ، يمكن علاجه أيضًا باستخدام Trichodermin و Rhizoplan.
يعتبر التخفيف والتلال من المكونات الهامة لرعاية المحاصيل وزراعتها. يجب أن يتم التخفيف بعد الري ، دون لمس نظام الجذر. لأول مرة ، قاموا بتقطير الملفوف بعد أسبوعين من الهبوط في التلال.
يساعد التلوين على تقوية الساق الرقيقة ، ويمنع تشوه الساق ، ويقوي الجذور. هذه وسيلة ممتازة للوقاية من أمراض الكرنب.
حصاد
تتشكل رؤوس الملفوف بعد 1-1.5 شهرًا من زراعة الشتلات. إنهم لا ينضجون في نفس الوقت ، لذلك يحصدون المحصول عدة مرات ، ويقطعون بسكين حاد. اترك الجذع 2 سم.
الملفوف هو أكثر الخضروات قيمة وصحية على مائدتك. مع مراعاة القواعد البسيطة ، يمكنك زراعة محصولك الخاص والاستمتاع بمجموعة متنوعة لذيذة من أطباق الملفوف.
