We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الثوم الشتوي هو صنف يُزرع قبل الشتاء. أثناء الصقيع ، تتشكل الخضار وتنبت في الربيع.
لكن في بعض الأحيان يجب زرع الثوم الشتوي في الربيع. لفعل كل شيء بشكل صحيح ، عليك اتباع توصيات البستانيين ذوي الخبرة.
ما الفرق بين زراعة الثوم الشتوي في الربيع؟ متى تزرع بالضبط في الربيع ، ما الذي يعتمد عليه الوقت؟ كيف تحصل على محصول كامل من زراعة الربيع؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة في مقالتنا ، بالإضافة إلى إرشادات مفصلة خطوة بخطوة للنمو.
ملامح متنوعة الشتاء
يختلف ثوم الشتاء عن ثوم الربيع في أنه يُزرع في الخريف. (يمكنك التعرف على ميزات واختلافات إجراء زراعة الثوم في الشتاء والخريف هنا). يميل البستانيون إلى تفضيل هذه الأنواع لمذاقها وقدرتها على التجذر. يحتوي الثوم الشتوي أيضًا على اختلافات خارجية: فصوص الثوم كبيرة نوعًا ما وتقع حول الساق. يتكاثر هذا النوع بمساعدة المصابيح الموجودة على الأسهم أو الأسنان.
إن زراعة الثوم الشتوي أمر سهل ، لكن هناك عددًا من الميزات. يجب أن تكون التربة خصبة ، لذلك من الأفضل اختيار الطميية أو الرملية. يجب أن تكون حموضة التربة محايدة. يمكن زراعة الثوم إما بشكل منفصل أو بجانب نباتات أخرى.
هل يمكن زراعته في الربيع مثل الربيع؟
تم إنشاء هذا النوع للزراعة في الخريف ، ولكن يمكن أيضًا زراعته في الربيع. تحتاج فقط إلى اتباع بعض القواعد (المزيد حول موعد وكيفية زراعة الثوم في الخريف ، تحدثنا عنها هنا).
الشيء الرئيسي الذي يجب القيام به هو خلق فصل الشتاء بشكل مصطنع. إذا لم ينجو النبات من الصقيع ، فلن يتشكل بالكامل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تقسيم النبات إلى طبقات.
- يجب وضع القرنفل في الرمل المبلل أو نشارة الخشب أو لفه بقطعة قماش مبللة.
- ثم ضعه على الرف السفلي للثلاجة لبضعة أيام.
فقط بعد هذا الإجراء يمكنك البدء في زراعة الثوم.
متى يكون الوقت في الربيع ، على ماذا يعتمد الوقت؟
هل يمكن زراعة الثوم الشتوي في أوائل الربيع؟ يعتمد الوقت على المنطقة التي يتم فيها الهبوط. ليس الشهر هو المهم ، بل درجة الحرارة ، لأن النبات يحتاج إلى الحرارة والرطوبة. يمكن زراعة الثوم بمتوسط درجة حرارة +5 درجات. في هذا الوقت ، سيبدأ نظام الجذر في التطور. عندما ترتفع درجة حرارتها إلى +15 درجة ، سيبدأ الثوم في النمو بنشاط.
مواعيد الهبوط حسب المنطقة:
- الجنوب - نهاية فبراير - بداية مارس.
- الشريط الأوسط هو منتصف أبريل أو أواخره.
- الشمال - أوائل مايو.
هل هناك اعتماد على الصنف؟
جميع أنواع الثوم الشتوي مناسبة للزراعة الربيعية. يتجذر ثوم صوفيا جيدًا بشكل خاص. قشرتها أرجوانية ويوجد 8-10 فصوص في البصلة.
المميزات والعيوب
يفضل العديد من البستانيين زراعة الثوم الشتوي الشتوي في الربيع. قد تكون الأسباب مختلفة: لم يتمكن شخص ما من زراعة خضروات في الخريف ، لكن شخصًا ما فعل ذلك عن قصد.
هذا الأسلوب له العديد من المزايا:
- حصاد بفترة صلاحية طويلة. الخضار صالحة للأكل طوال فصل الشتاء.
- مقاومة الثوم للآفات والأمراض.
- براعم ودية وموحدة.
- النمو الآمن.
ولكن هناك أيضًا عيوب:
- منخفضة ، بالمقارنة مع الخريف ، الإنتاجية.
- عدم وجود طعم مشرق.
- نضج طويل.
ما هي العواقب؟
العيب الرئيسي في زراعة الثوم الشتوي في الربيع هو ضعف الحصاد. حتى لو فعل المزارع كل شيء بشكل صحيح ، فليس هناك ما يضمن أن الثوم المزروع سينمو بشكل لذيذ. الأكثر شيوعًا هو الرأس والأسنان الصغيرة. ليس للخضروات الوقت الكافي للتشكل ، لذا فهي لا تنمو إلى الحجم المطلوب.
كيف تحافظ على الخضار من الخريف؟
إذا تقرر زرع الثوم في الربيع ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه هو تخزينه. هناك العديد من الطرق البسيطة:
تبريد. يتضمن ذلك تخزين الثوم في أي مكان بدرجة حرارة منخفضة. يمكن أن يكون هذا ثلاجة أو مخزن.- تفيض. يمكنك رش الثوم بالملح والدقيق وقشر البصل وحتى الفيرميكيولايت الموسع. من الأفضل تخزين هذا الثوم في مرطبان أو في قدر. تتبادل طبقات الثوم والانسكابات. يجب تغطية الجزء العلوي من الثوم بمقدار 2 سم ، وخلال فصل الشتاء ، يجب فرز محتويات البرطمان وإزالة الخضار الفاسدة وتغيير الانسكاب.
- تجديل. بمساعدة حبل ، يتم ربط الرؤوس ببعضها البعض وفقًا لمبدأ جديلة. يمكن أن يصبح هذا الثوم زخرفة طبيعية وغير عادية للمطبخ.
- التخزين في صناديق وشبكات وجوارب نايلون. يمكنك فقط تخزين الرؤوس القوية والصلبة التي تحتوي على ثلاث طبقات على الأقل من القشرة. يتم حصاد النباتات وتجفيفها في غضون شهر. ثم ، إذا كنت لا تخطط للتضفير في الضفائر ، يتم قطع الثوم. تحتاج إلى قطع الجذع وترك 5 سم والجذور وترك 1 سم.
تتراوح درجة حرارة التخزين المثلى من +2 إلى +20 درجة. يجب أن تكون الرطوبة عند 70-80٪. لا تقم بتخزين الثوم بالقرب من المبرد أو المدفأة أو الموقد أو أي أجهزة تسخين أخرى. لذلك سوف يجف بسرعة ويفقد الرطوبة. لا ينصح بحفظ الثوم في المنزل لمدة تزيد عن 4-5 أشهر.
تبريد. يتضمن ذلك تخزين الثوم في أي مكان بدرجة حرارة منخفضة. يمكن أن يكون هذا ثلاجة أو مخزن.إرشادات خطوة بخطوة للنمو
لكي ينمو الثوم جيدًا ، من المهم ليس فقط اختيار النوع المناسب والوقت المناسب ، ولكن أيضًا اتباع إجراءات الزراعة بدقة.
المخزون
الأداة التي تسهل زراعة الثوم يدويًا تسمى "أداة التحديد" (اقرأ عن كيفية أتمتة زراعة الثوم باستخدام "آلة زراعة الثوم" هنا). إنه ضروري لوضع علامات دقيقة وإعداد الثقوب ، حيث يتم وضع فصوص الثوم. تتكون الأداة من لوح خشبي و "أسنان" مثبتة عليها (فراق من النبيذ وقطع صغيرة من الخشب وأقماع معدنية).
للراحة ، يمكن إرفاق مقبض بعلامة كبيرة. يمكن أن تكون العلامات إما معدنية أو خشبية. يمكنك شرائها من متجر متخصص في البستنة أو القيام بذلك بنفسك.
هناك ثلاثة أنواع من العلامات:
- إبرة؛
- مضروب.
- مسنن.
وهي تختلف في حجم ومبدأ خلق الثقوب. بالنسبة لسرير صغير ، تكون علامة الإبرة كافية ، ومن الأفضل استخدام علامة مسننة للمناطق الكبيرة.
أيضا نحتاج إلى أجهزة أخرى موجودة في كل كوخ صيفي:
- مجرفة حربة
- مجرفة؛
- المعاول.
- القاطع اليدوي المسطح
- مذراة؛
- دلاء.
- صفيحة للري.
تجهيز القرنفل
قبل زرع القرنفل في الأرض ، تحتاج إلى معالجتها. هناك طريقتان سهلتان.
- ضع الثوم في وعاء مليء بالطحالب. يجب أن تتناوب طبقات الثوم والطحالب. يجب أن تكون الخضروات موجودة حتى تظهر الجذور بطول 3-5 مم. ثم يجب ملء هذه الحاوية بالثلج ونقلها إلى مكان بارد (بدروم أو خزانة).
- يجب تقسيم رأس الثوم إلى فصوص دون إزالة القشرة منها. ثم تحتاج إلى نقعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعتين. يجب أن يكون الماء وردي باهت. بعد ذلك ، يجب أن تزرع الفصوص الفردية في الأرض. صندوق أو أكواب صغيرة مناسبة كحاوية. من الأفضل القيام بذلك في فبراير أو مارس.
تحضير التربة
عند زراعة الثوم في الربيع ، من الضروري اختيار مكان مفتوح على التل. يحتاج النبات إلى رطوبة ثابتة ، لكن لا ينبغي إغراقه. من الأفضل عدم استخدام الأسرة التي كانت تنمو عليها البطاطس أو البصل أو الطماطم. ستعمل الأرض بعد البقوليات والملفوف والخيار. المزيد حول توافق الثوم والخضروات المختلفة ، وكذلك المحاصيل التي يمكن زراعتها بعد ذلك ، تحدثنا عنها في مادتنا.
يجب استخدام الأسمدة في الخريف. هذا ينطبق على كل من المواد العضوية والمعادن. إذا قمت بإضافتها في الربيع ، فلن يكون لديها الوقت لتتحلل ويمكن أن تضر النبات. في الربيع ، يمكنك فقط إضافة الرماد. أيضًا ، قبل الزراعة ، تحتاج إلى تفكيك الطبقة العليا من الأرض وإزالة بقايا النباتات.
طرق الزراعة
هناك طريقتان رئيسيتان لزراعة الثوم - الشتلات والشتلات.
- نبتة. وهو يتألف من حقيقة أن الشتلات تُزرع لأول مرة في المنزل في حاويات صغيرة وبعد ذلك فقط تُزرع في الحديقة (يمكن العثور هنا على المزيد حول قواعد زراعة الثوم في المنزل ، بالإضافة إلى التنوع الذي تختاره).
- بدون بذور. يتم زرع القرنفل على الفور في الأرض. قبل زرع الثوم ، تحتاج إلى عمل ثقوب. يتم استخدام علامة لهذا الغرض. يجب أن يكون العمق حوالي 2-3 سم والمسافة بين الثقوب 6 سم ، ويجب أن تكون الأرض رطبة. يتم وضع القرنفل أو الشتلات في الحفرة ومغطاة بطبقة من الأرض.
مزيد من الرعاية
من السهل جدًا العناية بهذا النبات - لا تحتاج إلى مهارات خاصة في البستنة. أهم شيء هو الحفاظ على رطوبة التربة ، حتى لا يجف الثوم.
ولكن إذا كان الربيع ممطرًا ، فأنت بحاجة إلى تخفيف الأرض كثيرًا. بعد ظهورها يمكنك إضافة الأسمدة المعدنية. يجب التوقف عن الري قبل أسبوعين من الحصاد.
المشاكل والصعوبات المحتملة
هناك العديد من الصعوبات التي قد يواجهها البستاني عند زراعة الثوم الشتوي في الربيع:
- أرض سيئة.
- نقص أو زيادة الرطوبة.
- الأسمدة غير المناسبة.
- مواد الزراعة السيئة.
- درجة خاطئة.
تحتاج إلى التفكير بعناية في جميع مراحل زراعة الثوم من أجل الحصول على حصاد جيد.
لمزيد من المعلومات حول ما إذا كان من الممكن زراعة الثوم الشتوي في الربيع ، انظر الفيديو أدناه:
الثوم الشتوي مخصص للزراعة قبل الشتاء ، لذلك يصعب زراعته في الربيع. لذلك ، إذا تم زرع الثوم الشتوي في الربيع ، فيجب أن يكون المرء مستعدًا لحقيقة أن الحصاد لن يكون وفيرًا ، وقد يختلف الطعم. لكن مع ذلك ، إذا اتبعت القواعد ، يمكنك زراعة ثوم شتوي لذيذ حتى في الربيع.
