We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
صنف الفجل المسمى "Zarya" (من اللاتينية RAPHANUS SATIVUS VAR. RADICULA "ZARYA") يشير إلى أصناف النضج المبكرة. تم تربيتها في عام 1989 من قبل مربيين من معهد عموم روسيا للبحث العلمي لزراعة الخضروات.
علاوة على ذلك ، ستجد في المقالة وصفًا مشابهًا للصنف وخصائص زراعته وخصائص الأصناف المماثلة.
لماذا نالت شعبية كبيرة وما هي مزاياها؟ اقرأ في مادتنا وشاهد صورة لهذه الخضروات المبكرة.
وصف الجذر
الخضار الجذرية من الأحمر الفاتح إلى الأحمر الداكن ، ويبلغ متوسط طولها 3.9 سم ، يمكن أن يصل قطرها إلى 3 سم... في المتوسط ، يبلغ وزن ثمرة واحدة 18-20 جرامًا (عند زراعتها في أرض مفتوحة) و 6-7 جرام (عند زراعتها في البيوت البلاستيكية) ، لذلك يفضل سكان الصيف المتمرسون زراعة الفجل في الأرض المفتوحة للحصول على النتيجة المرجوة ، مع إعطائها عناية إضافية وخلع الملابس.
صورة
هنا يمكنك مشاهدة صورة لفجل Zarya:
الاستخدامات والعائد
يتم استخدامه طازجًا لإعداد السلطات ، لأنه يحتوي على مستوى عالٍ من الفيتامينات ويتم دمجه مع الخضار الأخرى (الخيار والطماطم). اللب في الداخل كثير العصير وطري، لونه أبيض ، يمكن الاحتفاظ بالفاكهة طازجة لفترة طويلة ، ولا تذبل. الورقة متوسطة الحجم ، متوسطة الحجم ، محتلة قليلاً ، الأعناق رفيعة نوعًا ما ، متوسطة الحجم.
على عكس الأصناف الأخرى ، فإن فجل Zarya لا يتذوق المر. عائد الصنف من 1.5 كجم. ما يصل إلى 2.3 كجم. من 1 متر مربع. يتم استخراج الثمار بسهولة تامة ؛ مع الرعاية المناسبة ، يحصل المقيم الصيفي على النتيجة التي يحلم بها بالضبط.
رعاية
وقت البذر مبكر ، والنضج يحدث في غضون 30 يومًا. مناسبة لكل من الأرض المفتوحة والمغلقة ، وتفضل الأماكن المشمسة ، والتي لها تأثير مفيد على معدل النضج وجودة الثمار.
يفضل أن يكون مكان معزول عن الريح. مخطط الزراعة 4x20 سم (يجب أن تكون كل بذرة على بعد 20 سم من التالي ، وليس في كثير من الأحيان).
الرعاية بسيطة جدا:
- إزالة الأعشاب الضارة ضرورية
- سقي.
- تغذية النبات.
تعتمد كمية الري على المناخ: إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة جدًا ، فيجب أن يتم ذلك يوميًا ، في حالة الطقس البارد ، يتم الري مرة واحدة في يومين. يمكنك استخدامه كضمادة علوية:
- اليوريا.
- سوبر فوسفات مزدوج
- رماد الخشب؛
- الدبال.
- سماد.
يتم إجراء الضمادة العلوية بشكل أساسي قبل الزراعة ، أثناء حفر التربة للزراعة.
سقي
من المهم جدًا ملاحظة أنه يجب معالجة سقي الفجل بطريقة مسؤولة: إذا كنت تسقيها كثيرًا ، فقد تتسبب الرطوبة الزائدة في أن تصبح الفاكهة مائيّة وعديمة الطعم. ولكن إذا فاتك وقت الري ، تصبح ثمار الفجل ممدودة وقاسية ومريرة للغاية.
ولكن مع الرعاية المناسبة ، يتلقى المقيم الصيفي الكثير من المزايا.:
- محصول غني مقاوم للضوء المنخفض ؛
- مخزنة لفترة طويلة.
لها العديد من الفوائد الصحية. سنكتب عن هذا أدناه.
يعرف كل مقيم في الصيف من ذوي الخبرة أنه في أوائل الربيع ، يعد الفجل أحد المصادر الرئيسية ، والأهم من ذلك ، أحد المصادر الأولى للفيتامينات.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا المحصول الجذري له خصائص مضادة للميكروبات ، بالإضافة إلى نسبة عالية جدًا من العناصر الدقيقة والكبيرة والفيتامينات الضرورية (على سبيل المثال ، في الفواكه ، يصل محتوى حمض الأسكوربيك إلى 41.4 مجم ٪). هذا له تأثير مفيد على صحة سكان الصيف وعائلاتهم ، ويجعل الفجل أحد أكثر المحاصيل الجذرية المرغوبة والمطلوبة.
مقاومة الأمراض
الصنف مقاوم نسبيًا للأمراض (على سبيل المثال ، لتلك الشائعة مثل العفن الأبيض أو الساق السوداء ، والتي تؤثر على المحاصيل الجذرية ، وتمنعها من النمو إلى الحجم المطلوب) ، ولكنها تحتاج إلى تغذية إضافية ، خاصة إذا كانت الظروف المناخية لا تتوافق مع القاعدة (هطول الأمطار ، الطقس العاصف ، صقيع حاد في الليل في أوقات النهار).
كمناطق زراعة موصى بها ، يقدم المهندسون الزراعيون أرضًا مفتوحة ومحمية في مناطق مثل:
- شمال غرب.
- وسط.
- Volzhsky.
- غرب سيبيريا.
- فولغو فياتسكي.
- الشرق الاقصى.
- منطقة الأورال في الاتحاد الروسي.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصنف مقاوم للإزهار (لا يؤدي الإزهار إلى انخفاض جودة المحاصيل الجذرية والأوراق ، لذلك يبدو الفجل طازجًا ولا يتعرض للأمراض).
ما هو سبب الشعبية؟
يحظى التنوع بشعبية كبيرة ، كما أنه يزرع في بلدان مثل أوكرانيا وبيلاروسيا وإستونيا ، حيث المناخ مناسب والحصاد غني جدًا.
التعليقات حول هذا التنوع إيجابية في الغالب.يلاحظ سكان الصيف والمهندسون الزراعيون:
- إنتاجية عالية من الصنف.
- خصائص طعم الفاكهة.
- البذور متوفرة في أي متجر صغير.
الراحة والرعاية المتواضعة تجعل هذا التنوع واحدًا من أكثر الأنواع شيوعًا من بين كل ما هو موجود في الوقت الحالي.
يتأصل الفجل "Zarya" بشكل مثالي في التربة التي يتم تغذيتها وتخصيبها مسبقًا. لا يحتاج إلى أموال إضافية ، فقط رعاية وصيانة توازن مائي مناسب في التربة.
أصناف مماثلة
يتشابه التنوع في الخصائص والجودة مع أنواع أخرى من الفجل.
- تشكيلة "كوارت" (يصل الحجم إلى 4 سم ، اللب يكون طريًا وعصيرًا ، والطعم ليس حادًا جدًا مع الرعاية المناسبة والمحاصيل الجذرية). "Kvarta" هي أيضًا مجموعة متنوعة من النضج المبكر إلى حد ما ، وتتراوح الفترة من النضج الكامل إلى بداية النضج التقني من 25 إلى 30 يومًا. الصنف مقاوم للأمراض وخاصة العفن الأبيض وشتلات الساق السوداء.
- صنف آخر مشابه لـ "Zarya" - الفجل Ilke... إنه ينتمي إلى أصناف ذات متوسط فترة النضج ، الفترة من بداية الإنبات إلى بداية النضج هي 25-30 يومًا. الثمار حمراء ، مستديرة ، تزن 16 إلى 20 جرامًا ، بيضاء ولحم كثير العصير. كما أنها معرضة بشكل طفيف للآفات الموجودة في المحاصيل الصليبية.
وبالتالي ، فإن فجل Zarya هو واحد من أكثر أنواع الفجل شيوعًا ومتوفرًا وبالتالي مطلوبًا. لا تنسَ أن المقيمين في الصيف ذوي الخبرة يلاحظون قيمتها ويذكرون أن جودة الثمار عالية جدًا ، والعائد مرتفع أيضًا ، لكن التنوع يحتاج إلى العناية والتحكم في مستوى الرطوبة. يسمح الحصاد المبكر للمقيمين في الصيف وأفراد الأسرة بالحصول على الفيتامينات الضرورية واستعادة قوتهم بعد فصل الشتاء ، وسوف يروق الطعم ليس فقط للبالغين ، ولكن أيضًا للأطفال.
