متى وكيف نزرع بذور اللفت؟ نصائح عملية لزراعة الخضروات

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

IU eH fe WA Sd qt xY HF EX pc NY di zw nD LU rJ OW

في روسيا ، اللفت هو المنتج الأصلي ، لكن اللفت يتفوق عليه في القيمة الغذائية ومحتوى فيتامين سي. لسوء الحظ ، لا يعرف المزارعون والمقيمون في الصيف هذا ولا يزرعون الروتاباجا ، لكن عبثًا! Rutabaga هي خضروات تحظى بشعبية كبيرة في أوروبا.

تكريما له ، قاموا بترتيب عطلات في سويسرا. هذه الخضار ، وفقًا لبعض العلماء ، هي نتيجة تهجين الملفوف واللفت.

سنخبرك في المقالة كيف ومتى تزرع بذور الخضروات في الأرض المفتوحة وللشتلات ، وكذلك بعد ذلك يمكن زراعتها.

الميزات المتزايدة

تبدو اللفت على النحو التالي: يوجد في الأعلى جزء مورق أخضر ، وفوق الأرض لا يزال هناك جزء صغير مخضر من المحصول الجذري ، والمحصول الجذري نفسه أحمر أرجواني ، وداخل لحمه أصفر.

المرجعي! يحتوي اللفت على لحم أبيض وأصفر. أبيض - صارم ، أصفر - غرفة طعام.

يستغرق Rutabaga وقتًا طويلاً لتنضج ، لذلك من الأفضل أن تزرع مبكرًا.
هذه الخضار لا تخاف من درجات الحرارة الباردة ، أي. يشير إلى الأنواع المقاومة للبرد.
Rutabaga هي خضروات عمرها سنتان. في السنة الأولى ، يتطور محصول الجذر وكتلة الأوراق ، وفي هذا الوقت يكون مناسبًا للأكل. في السنة الثانية ، تزهر اللفت وتعطي البذور.
عند الزراعة ، من الضروري الانتباه إلى التربة. التربة الحمضية ليست مناسبة للروتاباجا. يجب أن يكون فضفاضًا ورطبًا بدرجة معتدلة. إذا كانت التربة جافة جدًا ، فلن تكون الخضروات مناسبة للأكل ، بينما تؤدي الرطوبة الزائدة إلى التعفن.
إذا نمت أي من البقوليات أو البطاطس أو الطماطم أو الخيار أو الكوسة في هذا المكان قبل السويدي ، فهذا المكان مناسب لهذه الثقافة. إذا نما الأقارب المقربون في الحديقة: الملفوف أو اللفت ، فلا يوصى باستخدام هذا المكان لتناول اللفت.

تم وصف خصائص زراعة اللفت والعناية به هنا.

بذور

نظرًا لأن rutabaga لا يحظى بشعبية في روسيا ، فإن اختيار الأصناف محدود. الأنواع الأكثر شيوعًا هي Krasnoselskaya. في المجموع ، هناك 6 أنواع روسية من راتاباجاس المائدة.

عند اختيار البذور لحديقتك ، ضع في اعتبارك فترة نضوج محصول الجذر. على سبيل المثال ، في الأصناف المتوسطة المبكرة "Novgorodskaya" و "Krasnoselskaya" و "حب الأطفال" ، تصل فترة النضج إلى 117-120 يومًا. تنضج راتاباجاس "Vereiskaya" و "Hera" في 90 يومًا. أقدم مجموعة متنوعة "برايت دريم"... يستغرق محصول الجذر 70 يومًا حتى يتشكل بالكامل.

أيضا ، تختلف الأصناف في وزن محصول الجذر. ينمو روتاباجا "Krasnoselskaya" حتى وزن 600 جرام. وتنتج باقي الأصناف عائدًا أقل وزنًا يصل إلى 350-400 جرام.

البذور بأسعار معقولة جدا.... في موسكو ، يتراوح متوسط النطاق السعري من 14 إلى 20 روبل.

توقيت

ينتمي Rutabaga إلى محاصيل مقاومة للبرد ، والتي تنطوي على ميزة الزراعة المبكرة. بالنسبة لإنبات البذور ، تكون درجة حرارة التربة المطلوبة + 2 درجة فقط (ولكن أفضل درجة حرارة تعتبر من +12 إلى +17) ، بينما يمكنها بسهولة تحمل الصقيع حتى -2 درجة.

بناءً على نظام درجة الحرارة هذا ، أفضل منطقة لزراعة الروتاباجا هي الممر الأوسط والمنطقة الشمالية الغربية... في هذه الأماكن ، يُزرع الروتاباغاس من نهاية أبريل.

إذا كانت هناك رغبة في زراعة هذا المحصول في المناطق الجنوبية ، فمن الأفضل تناول أصناف تنضج بشكل أسرع (70-90 يومًا). إذا زرعت البذور في وقت مبكر ، فيمكن إزالة المحصول قبل بدء الحرارة.

في المناطق الشمالية من بلدنا (وكذلك في سيبيريا وجزر الأورال) ، في الظروف الطبيعية القاسية لسكان الصيف ، كل يوم مهم. للحصول على محصول ، تُزرع اللفت للشتلات في أوائل أبريل (وإلا فلن يكون لدى محصول الجذر وقت للنضج) ، وتُزرع في أرض مفتوحة بالقرب من يونيو.

انتباه! يتم زرع نبات في الأرض ، والذي يحتوي بالفعل على 3-4 أوراق.

طرق الهبوط

هناك طريقتان: الشتلات (مباشرة في الأرض المفتوحة) والشتلات.

في أرض مفتوحة

كما ذكر أعلاه ، في الممر الأوسط ، تزرع البذور مباشرة في الأرض المفتوحة. هذا يتطلب:

جهز الأرض... تحسين إذا لزم الأمر عن طريق إضافة الخث أو الرمل. حفر التربة وإزالة الأعشاب الضارة والجذور. لا يمكن إجراء التسميد قبل الزراعة إلا باستخدام الدبال أو السماد.
تحضير البذور... قبل البذر ، يمكن معالجتها حرارياً لمدة 30 دقيقة عن طريق وضعها في الماء بدرجة حرارة تبلغ حوالي +50 درجة.
اصنع أخاديد في الحديقة (عمق الأخدود لا يزيد عن 2-3 سم).
زرع بذور (لمسافة 1 م في المتوسط 20 قطعة). رش البذور بالأتربة وقم بتغطية فراش الحديقة (بورق أو مغزول).

في اليوم الخامس ، تظهر البراعم بالفعل ، والتي يمكن تخفيفها لأول مرة عند ظهور 3-4 أوراق. المسافة بين النباتات عند التخفيف هي 5-6 سم ، وفي المرة الثانية يتم التخفيف عندما يكون هناك بالفعل 5-7 أوراق على النباتات ، مع ترك المسافة بينها 15-20 سم.

شتلات

عند زراعة شتلات اللفت ، تكون خوارزمية العمل على النحو التالي:

اختر مكانًا لصناديق الشتلات (بارد ، لذا فإن الشرفة الأرضية أو الشرفة مناسبة ، لأن الشتلات الجيدة والقوية والقابلة للحياة لن تنمو في مكان دافئ. عمق صناديق الشتلات هو 10-15 سم).
طهي البذور والتربة (كما في الطريقة الخالية من البذور).
زرع البذور في صناديق (المسافة بين البذور 3-4 سم) ورشها بالأرض (عمق البذر 1-2 سم).
سقي التربة وقم بتغطيتها بورق أو زجاج (لا تفتح حتى الإنبات).
عندما تظهر الشتلات ، تتم إزالة الفيلم ، وعندما يكون للنباتات الصغيرة من 3 إلى 5 أوراق حقيقية ، فإنها تزرع في أواني منفصلة من الخث قبل الزراعة في أرض مفتوحة.
بعد 30-40 يومًا من ظهور الشتلات ، تزرع الشتلات في أرض مفتوحة (تشكل ثقوبًا في الأسرة ، والمسافة بين الثقوب 15-20 سم ، والمسافة بين الصفوف حوالي 60 سم).

العناية والصعوبات

عندما تكون النباتات بالفعل في الحديقة ، يتم اجتياز المرحلة الأكثر صعوبة. يُعتقد أن اللفتاباجا متواضع في مزيد من الرعاية. يتعين على سكان الصيف مراقبة رطوبة التربة (لا تجف أو تفيض) ، وتخفيف (حتى يخترق الأكسجين إلى الجذور) ، والأعشاب الضارة وإطعام النبات. ولكن هنا أيضًا توجد صعوبات وخصوصيات:

Rutabaga لا يحب التشبع بالمياه... يتم الري من 3-5 مرات خلال موسم النمو. يجب الانتباه إلى الاحتفاظ بالرطوبة في التربة. لهذا ، فإن التربة في الممرات مغطاة: السماد ، القش ، قطع العشب أو القراص ، نشارة الخشب المتعفنة.
ليس من الضروري تسميد اللفت في كثير من الأحيان2-3 مرات فقط في الموسم. لا تسميد بالسماد الطازج ، لأن يصبح اللب عديم الطعم (جافًا وفتاتًا). إذا كنت تحب حلاوة اللفت ، قم بتخصيبها بالأسمدة الفوسفورية ، فستزيد من محتوى السكر في محصول الجذر. بدون إخصاب البورون ، ستصبح الخضروات رطبة.
تسبب الآفات أيضًا مشكلة... هذه ذبابة صليبية وذبابة الملفوف. يمكن للرماد بين الصفوف والنفتالين التعامل مع هذه الآفات.

الأهمية! تساعد الأزهار والأعشاب ذات الرائحة القوية على مكافحة الحشرات: النعناع ، القطيفة ، الزعتر ، الآذريون ، المريمية. ستتم حماية حديقة الخضروات وفي نفس الوقت جميلة جدًا. يمكن استخدام Rutabaga في الطهي. يضاف طازجة للسلطات. يمكن طهي الخضار وقليها وغليها.

Rutabaga مفيد للصحة... هذا علاج رائع للحروق وكذلك التئام الجروح ومضاد للالتهابات. ربما يجدر تخصيص قطعة أرض صغيرة من الحديقة لهذه الخضروات الرائعة؟ يمكنك أن تقرأ عن فوائد ومخاطر السويدي هنا.

علاوة على ذلك ، فيديو إعلامي ومرئي عن اللفت: