We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
السبانخ مقاومة تمامًا لدرجات الحرارة القصوى ، ولهذا السبب تزرع في الربيع والصيف والخريف. بالفعل عند 4-5 درجة مئوية ، تنبت البذور.
الثقافة متواضعة للغاية وشائعة بين البستانيين ، لأن تنوع الأنواع يسمح لك باختيار مجموعة متنوعة مناسبة لظروف معينة. سنخبرك بموعد زراعة نبات وأي نوع هو الأنسب لفترة معينة من العام في مقالتنا.
هذه الخضار الورقية مناسبة ليس فقط لصنع السلطات الطازجة ، ولكن أيضًا للحساء والتعليب.
يُعتقد أن السبانخ يجب أن تكون موجودة في نظام غذائي صحي ، كما أنها مناسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن.
متى تزرع الأصناف المبكرة والمتوسطة والمتأخرة؟
يُزرع السبانخ في الممر الأوسط والمناطق الشمالية بناءً على الظروف الجوية والغرض من النمو. تزرع أصناف النضج المبكر على حزام ناقل من أجل الحصاد عدة مرات في الموسم. تزرع الأصناف ذات فترة النضج الأطول وفقًا للطقس ، على الرغم من أن السبانخ مقاومة للصقيع ، إلا أن درجة الحرارة المنخفضة جدًا ستؤدي إلى إضعاف نظام الجذر وموت النبات.
في وسط روسيا
في روسيا الوسطى ، جعلت الظروف الجوية في نهاية أبريل من الممكن زراعة هذا المحصول. تزرع أصناف النضج المبكر من أواخر أبريل إلى أواخر أغسطس ، وأصناف منتصف النضج - من منتصف أبريل إلى أواخر يوليو.
في سيبيريا
في سيبيريا ، يبدأ النزول في موعد لا يتجاوز عطلة مايو.... فقط في منتصف شهر مايو تصبح الأرض دافئة بدرجة كافية لتنبت البذور بنجاح.
في جبال الأورال
وقت الهبوط في هذه المنطقة هو نفسه تقريبًا كما هو الحال في سيبيريا. كثير من الناس يزرعون محصولًا في الصيف ، في يونيو أو يوليو ، ثم يتم الحصاد في أوائل الخريف. ولكن ، نظرًا لأن النبات في الطقس المشمس بشكل خاص يكون عرضة لإطلاق النار والازدهار ، فيجب عليك اختيار الأنواع غير المعرضة لهذه الظاهرة أو الهجينة.
نظرًا لأن السبانخ نبات متساهل ومرن ، فيمكن زراعته أيضًا في المناخات القاسية كما هو الحال في المناطق الوسطى. تحدث الزراعة الربيعية الأولى بعد حوالي شهر ، وتؤخذ درجات الحرارة المبكرة في الاعتبار. لا توجد فروق جوهرية في الرعاية والزراعة.
الخريف
في الربيع ، تبدأ زراعة السبانخ فور ذوبان الثلج... تزرع الأصناف المبكرة في مارس أو أبريل في عدة طرق ، على فترات 14 يومًا. تعطي محاصيل النضج المبكرة حصادًا في 25-35 يومًا.
ماذا تزرع في الربيع؟
جودري
يتم زرع صنف مبكر النضج ، مناسب للزراعة في أوائل الربيع ، من أوائل مارس ، أو بمجرد ذوبان الثلج. 2 أو 3 أسابيع بعد ظهور البراعم ، يتم قطع الأوراق الأولى. مناسب فقط للأرض المفتوحة.
عملاق
يتم زراعته في مارس وأوائل أبريل ، ويستغرق ظهور الشتلات 25 يومًا ، وبعد أسبوعين تصبح الأوراق جاهزة للاستخدام.
ويفرول
منذ هذا النوع مقاومة الصقيع الليلي، تزرع في مارس. هذا التنوع مناسب فقط لبذر الربيع المبكر.
كيفية تجهيز التربة؟
يتم تحضير التربة في الخريف. يتم حفر الأرض وتخصيبها بالسماد أو السماد الفاسد. لتقليل حموضة التربة ، يُنصح بإضافة القليل من طحين الطباشير أو الجير أو الدولوميت عند الحفر. قبل البذر ، تنقع البذور في الماء لمدة 1-2 أيام. سيضمن هذا إنبات أسرع في التربة.
كيف نزرع بالبذور؟
بعد الانتفاخ ، تجفف البذور وتزرع على فراش الحديقة. يجب ألا يزيد عمق أخاديد الصفوف عن 1 سم ، والمسافة بين البذور 4-5 سم ، والفجوة بين الصفوف حوالي 20-25 سم. بعد الزراعة ، تُغطى بذور السبانخ بطبقة رقيقة من التربة المغذية. وتسقى بالماء الدافئ.
يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول كيفية زراعة السبانخ من البذور هنا.
كيف تستمر في الصيف؟
إذا زرعت السبانخ في أشهر الصيف ، اعتمادًا على فترة النضج ، يتم حصاد الأوراق الجاهزة للأكل في الخريف ، قبل ظهور الصقيع.
صيف
في الصيف ، تزرع أنواع مقاومة للازهار في منتصف النضج وبداية النضج.
ماتادور
للزراعة الصيفية ، تزرع البذور في منتصف يونيو.... تعرف الوردة بأنها مجموعة متنوعة مثمرة ، ويصل حجمها إلى 30-50 سم.
دهني
مجموعة متنوعة في منتصف الموسم تتحمل أيضًا أشهر الصيف الحارة دون ازدهار واضح. زرعت من أواخر مايو إلى أواخر أغسطس. وردة متوسطة 17-28 سم.
فيكتوريا
نوع النضج المتأخر من النبات. لها وردة ضحلة ومقاومة للازهار ، لذا فإن فترة الحصاد تصل إلى 30 يومًا. زرعت حتى نوفمبر ، ولكن بالنسبة للحصاد الصيفي ، تزرع البذور في مايو..
نيوزيلاندا
لديها معدلات غلة عالية. يحب الدفء والضوء والرطوبة لذلك فهو مناسب للنمو في الصيف. الكتلة الخضراء جاهزة للحصد بعد 25-35 يومًا من الإنبات. يزرع في الهواء الطلق من مايو حتى أول صقيع.
تنمية التربة
عند زراعة النباتات في الصيف ، يتم تطبيق الأسمدة على التربة قبل أسبوعين من البذر. يوفر سقيًا ثابتًا لعائدات عاليةقبل الزراعة ، يتم ترطيب الأرض أيضًا. تحفز إضافة كبريتات الأمونيوم النمو السريع. من المفترض أن تنقع البذور لمدة يومين ، وكذلك أثناء بذر الربيع.
كيفية المضي قدما؟
عند الزراعة في الصيف ، من الضروري أن نتذكر الرطوبة الإضافية ، على عكس الربيع ، عندما تكون التربة مشبعة بالمياه الذائبة ، وتظليل المحصول إذا ارتفعت درجة الحرارة فوق 26 درجة مئوية.
بعد البذر ، يوصى بتغطية السرير بفيلم ؛ في الدفيئة ، ستنبت البذور بشكل أسهل وأسرع.
هل الأرض المفتوحة مناسبة في الخريف؟
في الخريف ، تُزرع السبانخ في أرض مفتوحة من أجل الحصول على حصاد مبكر في الربيع.... ثقافة هاردي الباردة تتحمل بنجاح الشتاء تحت الثلج. في هذه الحالة ، يتم حساب وقت البذر بطريقة تتيح للثقافة الوقت لتشكيل أول وردة من الأوراق قبل بداية الطقس البارد المستقر.
النباتات البالغة شديدة البرودة. تتم عملية البذر في أواخر سبتمبر ، أوائل أكتوبر ، اعتمادًا على الأحوال الجوية في المنطقة.
أصناف مناسبة
سبوكان
مقاومة شديدة لأي ظروف بيئية معاكسة. أحد أكثر الأصناف إنتاجية. يمكن الزراعة من أواخر سبتمبر إلى أواخر مارس.
كورينتا
متنوعة هجينة ، تشكل وردة كبيرة بأوراق كثيرة... جيد يتحمل تغير المناخ ، زرعت في سبتمبر.
ماريسكا
لا تخاف من الصقيع ، مقاومة للأمراض ، متواضع. يتم صب البذر الكبير والعصير من منتصف أكتوبر.
تمرين
لزراعة المحاصيل الخريفية ، يتم تحضير التربة في الربيع أو الصيف. يتم حفر التربة بعمق ، وتضاف كمية كبيرة من الأسمدة العضوية. في حالة عدم وجود الدبال ، ستعمل الأسمدة المعدنية أيضًا. يكفي 15 جم من كلوريد البوتاسيوم و 30 جم من السوبر فوسفات.
كيف تزرع؟
عند الزراعة في الخريف ، لا ينبغي نقع بذور النبات مسبقًا في الماء.أما بذر الربيع. لقد زرعت جافة ، ودك الأرض بعد النزول ، لكن ليس كثيرًا.
في البيوت البلاستيكية
لتمديد وقت الحصاد ، يتم زرع السبانخ في دفيئة. لهذا الغرض ، فهي توفر إضاءة وتدفئة جيدة في حالة البرد الشديد.
هذه الطريقة مناسبة للمناطق ذات المناخ القاسي.
أنواع الخريف من نباتات الدفيئة
رئيس
الأنواع المبكرة النضج ، مثالية للبيوت المحمية... يصل قطر وردة الأوراق إلى 55-60 سم. مقاومة القصبة.
ماركيز
في الخريف ، يتم زرعها في دفيئة في سبتمبر. موسم النمو لا يزيد عن 35 يومًا. تحتوي الأوراق على كمية كبيرة من الفيتامينات.
بريما وكاستا
الأنواع الهجينة مثل Prima و Kasta مناسبة أيضًا للبيوت البلاستيكية.... تتميز بإنتاجية عالية ومقاومة لدرجات الحرارة القصوى. في الخريف يتم زراعتها في سبتمبر أو أكتوبر.
كيف تستعد؟
يحفرون التربة ويضيفون 5-6 كجم من الدبال لكل 1 متر مربع من التربة ، ويضيفون الأسمدة المعقدة والرماد. ثم يتم لف التربة قليلاً حتى لا تبرز الشتلات بقوة على السطح ولا تجف. يوصى بزراعة المحصول في الدفيئة في موعد لا يتجاوز نهاية أكتوبر ، وإلا فسوف يتأصل بشكل سيئ.
تتم عملية البذر الثانية في البيوت الزجاجية في يناير أو فبراير. يتم حساب الوقت حتى يتم الحصول على أول حصاد قبل الصقيع الشديد.
ماذا علينا أن نفعل؟
في الدفيئة ، تسقى الأرض قبل الزراعة بالماء الساخن.... يتم دفن البذور في التربة بمقدار 2-4 سم ، ويتم تغيير الماء الذي تنقع فيه البذور قبل الزراعة عدة مرات. المسافة بين الصفوف حوالي 50 سم.
هل يمكن زراعته في الشتاء؟
من الممكن زراعة السبانخ في أرض متجمدة في أواخر الخريف. توضع البذور الجافة في ثقوب ثم تغطى بنشارة الخشب وأوراق الشجر والثلج. بعد هذا البذر ، سوف تنبت البراعم مباشرة بعد ذوبان الثلج. تصميم الأسرة هو نفسه بالنسبة لزراعة الربيع والصيف. لمثل هذه الزراعة ، يتم أخذ أصناف مقاومة للصقيع من Boa و GIANT WINTER وما إلى ذلك.
زراعة في المنزل
يمكنك زراعة السبانخ على حافة النافذة أو الشرفة على مدار السنة... في فصل الشتاء ، يلزم إضاءة إضافية ، وفي الصيف ، سقي ورش مستمر. لهذا الغرض ، كل من أواني الزهور والحاويات أو الصناديق الخشبية مناسبة. يفضل تناول أصناف مبكرة النضج ، بينما يُزرع النبات بالبذور والشتلات.
تُباع خلطات القدر الجاهزة في المتاجر ، فأنت بحاجة إلى اختيار خليط لا يحتوي على الخث.
كما هو الحال مع البذر في الأرض المفتوحة ، تنقع البذور بالماء مسبقًا وتزرع في الأرض على عمق 1-1.5 سم.
في المنزل ، النبات مناسب للحصاد لمدة لا تزيد عن شهرين.، لأنه يطلق الأسهم بسرعة ويبدأ في التفتح.
ثم لم تعد الأوراق صالحة للطعام. للحصول على حصاد جيد في الشقة ، تعد أنواع الثقافة المبكرة النضج مناسبة. هو - هي:
- فيروفل.
- عملاق
- رواقي؛
- جودري.
- فيكتوريا.
- سبانخ هندي.
يحتوي السبانخ على الكثير من العناصر النزرة المفيدة... يساعد على رفع الهيموجلوبين والتعامل مع نقص الفيتامينات. لا توجد اختلافات معينة عند زراعة هذا النبات والعناية به في الحديقة أو في الدفيئة أو في المنزل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الثقافة متواضعة وهاردي ، لذا فهي تعطي عائدًا مرتفعًا في أي خط عرض.
