We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يعلم الجميع فوائد الزنجبيل. يستخدم هذا العلاج الفريد لفقدان الوزن وعلاج الأمراض المختلفة.
يعد استخدام صبغة الزنجبيل التي تحتوي على الكحول أمرًا شائعًا. لماذا هو مفيد ، وكيف يتم استخدامه بشكل صحيح؟
علاوة على ذلك في المقالة ، سوف نشارك وصفة لذيذة فعالة لصنع صبغة الزنجبيل ، ونخبرك أيضًا عن الآثار الجانبية لهذا المشروب. لمزيد من الوضوح ، يمكنك التعرف على الفيديو ، والذي يوضح بوضوح كيفية تحضير الصبغة في المنزل.
التركيب الكيميائي للمنتج
تعود فوائد جذر الزنجبيل إلى وجود عدد كبير من العناصر الغذائية فيه. وتشمل هذه ما يلي:
- الفيتامينات أ ، هـ ، ج ، المجموعة ب ؛
- أحماض أمينية؛
- الزيوت الأساسية؛
- المعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد والصوديوم والزنك.
من ناحية أخرى ، يُعرف الكحول بخصائصه المطهرة ، لذلك يتم استخدامه لتحضير الصبغة.
المنفعة والضرر
الزنجبيل له تأثير معقد. له خصائص مضادة للالتهابات ، ويساعد على استقرار الدورة الدموية ، وله تأثير إيجابي على الكبد والجهاز الهضمي.- في عدد من أمراض الجهاز الهضمي ، يمكن استخدام النبات لتخفيف متلازمة الألم الحاد ومنع التشنجات ، وتحسين أداء الجهاز الهضمي.
- كما أنه يساعد في القضاء على الاحتقان في القناة الصفراوية والمرارة.
الزنجبيل له تأثير معقد. له خصائص مضادة للالتهابات ، ويساعد على استقرار الدورة الدموية ، وله تأثير إيجابي على الكبد والجهاز الهضمي.في ضوء هذه الخصائص ، يمكن أن تكون صبغة الكحول مفيدة في عدد من الحالات:
- يشار إلى أنه لاضطرابات استقلاب الكوليسترول.
- يساعد الاستهلاك المنتظم على تسريع عملية التمثيل الغذائي للدهون مما يساعد على التخلص من الوزن الزائد.
- يوفر الوقاية من تصلب الشرايين وأمراض الجهاز القلبي الوعائي.
- ينصح بصبغة كحول الزنجبيل لنزلات البرد الموسمية والفيروسية. تساعد الخصائص المفيدة للزنجبيل ، جنبًا إلى جنب مع التأثير المطهر للكحول ، على تقليل الالتهاب بسرعة.
- كما أنه مسكن ممتاز للآلام يمكن استخدامه في حالات الصداع وآلام الأسنان وأمراض العضلات والمفاصل وتنخر العظم الغضروفي.
يكون ضرر الصبغة ممكنًا في تلك الحالات إذا كنت تستخدمه بجرعات خاطئة ولا تأخذ في الاعتبار موانع الاستعمال.
موانع للاستخدام
بسبب التأثير المهيج للكحول الصبغة لها موانع للاستخدام:
- تليف الكبد.
- أمراض الجهاز الهضمي.
- التهاب الكبد الحاد وتحت الحاد.
- الحمل والرضاعة؛
- أمراض القلب الخطيرة.
ومع ذلك ، في هذه الحالات ، يمكنك استخدام بدائل خالية من الكحول ، مثل وضع الماء أو مغلي الزنجبيل بالعسل والليمون. لا ينصح أيضًا بالمنتجات التي تحتوي على الزنجبيل في حالات الحساسية ونزيف الرحم وتحصي البول.
الأهمية! من الأفضل الامتناع عن تناول الزنجبيل في درجات حرارة عالية ، حيث يمكن أن يؤدي إلى نموه. من هنا ، مع خنق ، سوف تستفيد.
ما نوع محلول الكحول الذي يجب استخدامه وما الذي يمكن أن يحل محله؟
لتحضير الصبغة ، عادة ما يتم استخدام الكحول المحمر العادي.، الذي يوصى بتربيته إلى قلعة 40-45 درجة. يمكن استبداله بغو أو فودكا. بالإضافة إلى ذلك ، هناك وصفات لا تحتوي على أي شيء كحولي ، على سبيل المثال ، مغليات مختلفة ، وحقن وشاي في الماء.
كيف تطبخ - تعليمات خطوة بخطوة
قبل وصف وصفة الصبغة ، تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكن إساءة استخدامها. يجب استخدامه بوضوح في الجرعات المحددة ، وتأكد من مراعاة موانع الاستعمال. يمكن لجرعة زائدة أن تسبب الإسهال وآلام البطن ورد الفعل التحسسي. لتحضير الصبغة الكلاسيكية ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 400 غرام من جذر الزنجبيل
- كحول (1 لتر).
التحضير على النحو التالي:
- يجب تقشير جذر الزنجبيل وتقطيعه إلى حالة عصيدة باستخدام مبشرة أو مفرمة لحم. ضعها في مرطبان.
- يجب تخفيف الكحول بالماء إلى 40-45 درجة (يجب أن تكون النتيجة 1 لتر من السائل). يُسكب الزنجبيل مع الكحول ويُخلط جيدًا.
- اتركه في مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة لمدة 12-14 يومًا. يُرج من حين لآخر (مرة كل يومين إلى ثلاثة أيام).
- صفي الصبغة النهائية من خلال القماش القطني. لتحقيق شفافية المشروب ، يمكنك أيضًا ترشيحه من خلال الصوف القطني.
المرجعي! هذه وصفة أساسية. على أساسها ، يمكنك أيضًا تحضير صبغة مع إضافة عصير الليمون والعسل. يمكنك إضافتها بعد نقع المنتج في الوقت المطلوب.
لغرض العلاج ، صبغة في حالة سكر 1 ملعقة حلوى في الصباح على معدة فارغة وقبل الغداء. للوقاية وتقوية المناعة ، يتم تقليل الجرعة إلى النصف... يتم تحديد مسار القبول بشكل فردي. في حالة وجود أي مرض ، يمكن أخذ الصبغة حتى تختفي الأعراض غير السارة. كما أنها تستخدم لفقدان الوزن. في هذه الحالة ، تكون دورة القبول شهرًا واحدًا ، وبعد ذلك تحتاج إلى أخذ استراحة من نفس المدة ، ويمكنك إعادة الدورة.
يوصى بتخزين المنتج في الثلاجة بعد تعبئته وختمه. مدة الصلاحية القصوى هي سنتان.
طريقة لتسريع الطهي
هناك خيار لتحضير صبغة سريعة تستغرق من 15 إلى 20 دقيقة فقط. الوصفة تشمل الليمون والعسل لنكهة منعشة. في هذه الحالة ، هناك حاجة إلى المكونات التالية:
- كحول (مخفف إلى 40-45٪) ، فودكا أو لغو - 0.5 لتر ؛
- 20 غرام من جذر الزنجبيل الطازج (المقشر) ؛
- 1 ليمونة متوسطة
- ملعقة صغيرة من العسل
- قليل من الملح.
يتم تحضير الصبغة على النحو التالي:
- اشطف الليمون بالماء المغلي وامسحه لإزالة جميع المواد الكيميائية من القشر.
- انزع القشر منه دون لمس اللب وابشر الحمضيات.
- ضعي جذر الزنجبيل المبشور وقشر الليمون في برطمان ، أضيفي الملح وقلبي.
- اعصري نصف ليمونة في برطمان واخلطيها جيدًا مرة أخرى.
- يجب أن يترك الخليط ليخمر لمدة خمس دقائق ، ثم يضاف الكحول والعسل. أغلق الغطاء ، ورجه مرة أخرى عدة مرات ، واتركه لمدة خمس دقائق أخرى.
- يتم ترشيح الصبغة من خلال عدة طبقات من الشاش ، ويتم عصر اللب.
بعد ذلك يكون المنتج جاهزًا للاستخدام. مدة صلاحيتها سنة واحدة.
الآثار الجانبية المحتملة
في بعض الحالات ، يمكن أن تسبب الصبغة آثارًا جانبية.... لذلك ، يمكن لمواد الجنجرول الموجودة في الزنجبيل أن تهيج الأغشية المخاطية للمعدة والأمعاء. في ضوء ذلك ، فإن النبات هو بطلان في حالة تفاقم أي من أمراض الجهاز الهضمي. أيضا ، من ردود الفعل الجانبية ، قد تظهر الغثيان والقيء والإسهال وأعراض الحساسية. غالبًا ما يكون هذا بسبب جرعة زائدة. في هذه الحالة ، عليك التوقف عن تناول الدواء.
بشكل عام ، تعتبر صبغة الزنجبيل علاجًا ممتازًا للحفاظ على الصحة ولتطبيع الوزن. إذا تم استخدامها بشكل صحيح ، فإنها ستجلب الفوائد فقط. في هذه الحالة ، من المهم الالتزام بالجرعة الموصى بها والتأكد من عدم وجود موانع للقبول.
نقدم لكم مشاهدة فيديو يحتوي على وصفات لعمل صبغة الزنجبيل:
