نصائح عملية لزراعة الريحان في الدفيئة

يحظى الريحان بتقدير كبير لمقداره الهائل من الفوائد الصحية. يُطلق على هذه التوابل اسم "عشبة ملكية" نظرًا لتطورها وطعمها المر الحلو الفريد ومحتواها العالي من الزيوت الأساسية ورائحتها الفريدة.

على الرغم من حقيقة أن هذا النبات أصلي في البلدان الاستوائية ، إلا أن المربين تمكنوا من تعويده على المناخ الروسي.

يمكن زراعة الريحان ليس فقط في الحقول المفتوحة ، ولكن أيضًا في شقة على حافة النافذة ، وكذلك في دفيئة.

طريقة زراعة الدفيئة

ينمو الريحان جيدًا في البيوت الزجاجية ، علاوة على ذلك ، يمكن زراعته حتى في فصل الشتاء (في هيكل ساخن). تتميز طريقة الدفيئة في النمو بالكثير من المزايا:

• لا يتم مهاجمة النبات من قبل مختلف الآفات.
• حماية موثوقة ضد درجات الحرارة القصوى.
• ينمو الريحان بسرعة إلى اللون الأخضر.
• في الدفيئة الساخنة ، يمكنك باستمرار تزويد نفسك بالفيتامينات.

ما هي أفضل الأصناف؟

هناك العديد من أنواع الريحان ، تختلف في الحجم ولون الأوراق والرائحة. تتعايش الأصناف المختلفة تمامًا مع بعضها البعض ، ولا يتم تلقيحها ، لذلك يمكن زراعة العديد من الأصناف في نفس الوقت.

الأنواع التالية هي الأنسب للنمو في ظروف الاحتباس الحراري:

• ريحان بنفسجي - يحظى بتقدير كبير في المطبخ الهندي والقوقازي كتوابل للصلصات والأطباق الجانبية وأطباق اللحوم والحلويات. يمكن أن تكون الأوراق من ظلال مختلفة: من الأرجواني الباهت إلى الأرجواني العميق.
• قرفة - نبتة مضغوطة بأوراق خضراء فاتحة ، لها طعم ورائحة القرفة.
• حامض - شجيرة مترامية الأطراف مع أوراق الشجر المورقة ذات اللون الأخضر الفاتح ورائحة الليمون.
• كافور - نبات جميل جدا بأوراق خضراء زاهية ، ينضح برائحة القرنفل اللطيفة. هذا التنوع هو الأكثر شعبية في مطبخ البحر الأبيض المتوسط.

وقت

يمكن زراعة الريحان في الدفيئة بالشتلات ، أو يمكن زراعته بالبذور ، ولكن ما هو أفضل وقت لزراعته؟ في المناطق الجنوبية ، يمكنك زراعة الشتلات تحت رف خاص في أوائل مارس ، في الممر الأوسط ، هذا ممكن في أواخر مارس - أوائل أبريل. يمكن زرع البذور في وقت مبكر من منتصف إلى أواخر أبريل. بحلول هذا الوقت ، سيتم تدفئة الدفيئة بشكل كافٍ بواسطة أشعة الشمس.

كيفية تحضير هيكل الدفيئة؟

اعتمادًا على المنطقة ، تعتمد متطلبات هيكل الدفيئة على ظروفها المناخية. على سبيل المثال ، بالنسبة للمناطق الوسطى من روسيا ، مع الزراعة المبكرة للريحان ، تعتبر البيوت الزجاجية المصنوعة من الزجاج أو البولي الخلوي مثالية. تسمح هذه المواد للضوء بالمرور والاحتفاظ بالحرارة جيدًا.

يمكن أن يكون حجم الدفيئة مطلقًا ، لأنه بالإضافة إلى الريحان ، يمكن زراعة محاصيل أخرى هناك في نفس الوقت. من الأفضل وضع الهيكل في مكان مشمس بعيدًا عن الأشجار الكبيرة. من الضروري توفير فتحات ، حيث لا غنى عن التهوية.

تحتاج إلى البدء في إعداد الدفيئة للموسم الجديد في الخريف:

1. قم بإزالة بقايا النبات.
2. اغسل جميع الأسطح وأزل أنسجة العنكبوت (إن وجدت) وعلاجها بمطهر.
3. استبدل التربة جزئيًا (يمكنك إزالة الطبقة العليا وإضافة الدبال والجفت والرمل) وحفر كل شيء. يجب أن تكون التربة فضفاضة!

علاوة على ذلك ، في الربيع ، هناك حاجة إلى الإجراءات التالية:

1. قم بفك التربة وعلاجها بكبريتات النحاس.
2. أضف الأسمدة المعدنية (المعقدة).
3. شكل التلال

تعليمات خطوة بخطوة: كيف نزرع؟

بذور

من أجل إنبات بذور الريحان بشكل جيد ، يجب معالجتها بشكل صحيح. كل بذرة من هذا النبات محمية بقشرة فريدة من الزيوت الأساسية التي لا يمكن أن تذوب إلا في بيئة مواتية. لذا قبل الهبوط ، يجدر القيام بالتلاعبات التالية:

1. لف البذور بقطعة قماش ، صب الماء الساخن (حوالي 50-60 درجة). اعصر الماء الزائد.
2. لف كل شيء في كيس بلاستيكي وضعه في مكان دافئ (25 درجة مئوية على الأقل) لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
3. توسع ، بينما يجب تغطية البذور بطبقة زلقة (تذوب الزيوت) ، ثم يمكن زرعها في التربة المحضرة.

عند زرع البذور ، يجب اتباع ترتيب معين:

1. انسكب التربة المحضرة في الخريف (أو الحاويات المملوءة) بالماء الدافئ.
2. اصنع أخاديد بعمق 0.5 سم إلى 1 سم على مسافة 30 سم من بعضها البعض.
3. زرع البذور ، وترك حوالي 3-5 سم بينها وبين نشارة. يمكن تغطية الحاويات بورق احباط.
4. ستظهر الشتلات في حوالي 10 أيام. بمجرد نمو ورقتين حقيقيتين ، يجب إزالة النباتات الزائدة ، ويجب أن تكون المسافة بينهما حوالي 10 سم.

شتلات

يتم تحضير الشتلات قبل الزراعة في مكان دائم كالتالي:

• تنخفض درجة الحرارة تدريجيًا (يجب أن تبدأ في خفضها قبل أسبوعين من النزول).
• الماء بالماء الدافئ (لا تفرط في الرطوبة).

عند زراعة الشتلات ، تكون القواعد كما يلي:

1. يجب أن تزرع بعد حوالي شهر من زرع البذور (ولكن ليس أكثر من 45 يومًا) ، بينما يجب أن يكون هناك 4-6 أوراق حقيقية على الأدغال.
2. ليس من الضروري دفن النباتات بعمق. اترك فجوة حوالي 30 - 35 سم بين الصفوف وحوالي 10 - 20 سم بين الشجيرات (حسب الصنف).

ستجد كل التفاصيل حول شتلات الريحان في مقال منفصل.

رعاية

للحصول على محصول غني ، يجب العناية بالريحان بشكل صحيح ، من الضروري تهيئة ظروف مريحة مناسبة له:

• درجة الحرارة. يتطور الريحان جيدًا في درجات حرارة تتراوح من 23 إلى 28 درجة. في درجات حرارة أقل من 15 درجة ، يمكن أن يموت.
• سقي. يكفي الري مرة واحدة في الأسبوع. من الأنسب القيام بذلك باستخدام علبة سقي برذاذ عريض أو استخدام الري بالتنقيط.
• إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. من الضروري إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة (عن طريق إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري أو يدويًا). يستجيب النبات بشدة لفك التربة.
• رطوبة. لا ينبغي السماح بالتشبع بالمياه. إذا لزم الأمر ، يجب تهوية الدفيئة ، ولكن لا يمكن إنشاء مسودات ، يمكن أن تضر بشكل كبير.
• أعلى الصلصة. بعد القطع الأول ، من الضروري سقي النباتات جيدًا واستخدام الأسمدة. يمكنك استخدام محلول مائي من روث الدجاج أو اليوريا. بعد ذلك ، يجب استخدام الأسمدة بعد كل قطع.
• يقطع. عندما يصل ارتفاع الشجيرات إلى 20 سم ، يمكنك عمل الحصاد الأول ، أي قطع (باستخدام مقص أو سكين حاد) ، مع ترك الجذع بورقتين.

  من متر مربع في الموسم الواحد ، يمكنك الحصول على 2-7 كجم من الخضر العطرية الصحية.

هل أحتاج إلى تدفئة إضافية؟

ستكون هناك حاجة إلى تدفئة إضافية عند استخدام الدفيئة على مدار السنة أو في أوائل الربيع. يمكنك استخدام سخانات الأشعة تحت الحمراء أو موقد التسخين أو المسخن الحراري.

ما هي سرعة نموها؟

ينمو الريحان بسرعة كبيرة في ظروف الدفيئة ، أسرع بكثير من الأرض المفتوحة ، لأن البيت الزجاجي يضمن الحماية من الكوارث الطبيعية والتغيرات في درجات الحرارة (كيف نزرع الريحان في أرض مفتوحة؟).

حي أفضل

ماذا بعد نبات الخضر؟ يتعايش الريحان بشكل مثالي مع العديد من نباتات الحدائق ، لكن من الأفضل زرع هذه التوابل بجانب الباذنجان أو الطماطم.

حي سيء

الثقافات التالية ستكون جارة سيئة له:

• الشبت.
• مردقوش.
• كرنب.
• خيار.
• الفجل.
• روتا.
• الفجل.

نتيجة لذلك ، يمكننا أن نستنتج أن زراعة الريحان في الدفيئة ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. حتى البستانيين المبتدئين يحصلون على حصاد ممتاز ، ما عليك سوى تهيئة الظروف المناسبة لذلك: تحضير التربة بشكل صحيح ومراقبة درجة الحرارة وأنظمة الري والتخصيب والفك في الوقت المناسب. تستجيب هذه العشبة الملكية بشكل كبير للاهتمام والرعاية وستسعد بالتأكيد بحصاد وفير وجمالها ورائحتها. في مقال منفصل ، يمكنك معرفة متى وكيف يتم حصاد محصول الريحان.

مراجعة فيديو لزراعة الريحان في دفيئة:

شاهد الفيديو: 93 زراعة الريحان الحبق في الأصص بالتفصيل. سواء للزينة او للأكل. الزراعة المنزلية بلكونة (شهر اكتوبر 2024).