We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الزنجبيل نبات معمر يشتهر جذره بخصائصه المفيدة. التركيب الكيميائي للجذر غني جدًا - فهو يحتوي على أكثر من أربعمائة مركب.
الزنجبيل له تأثيرات مضادة للفيروسات والالتهابات والأكسدة ومطهر ومسكن ومضاد للبكتيريا على الجسم. يقتل الجراثيم ويحسن المزاج ويزيل السموم من الجسم. يدمر الخلايا السرطانية ويقوي جهاز المناعة.
سنجيب في هذا المقال على أكثر الأسئلة شيوعًا: هل من الممكن أن نتخمّر ونشرب الشاي منه ، وكم يُسمح بشربه ، وماذا سيحدث إذا أخذت الجذر كل يوم؟
لماذا عليك الالتزام بالبدل اليومي؟
على الرغم من كل فائدته ، لا يمكن تناول الزنجبيل بكميات غير محدودة. ترتبط هذه القيود بالتركيب الكيميائي الغني.
يحتوي جذر الزنجبيل على العديد من المواد النشطة بيولوجيًا ، وهو عامل فعال ويجب أن يكون استخدامه حذرًا. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول المعادن والفيتامينات إلى مشاكل صحية ، فضلاً عن مضاعفات الأمراض الموجودة.
كم يمكنك أن تأكل في اليوم؟
سيساعدك الزنجبيل على إنقاص الوزن ، وتشبع الجسم بالمواد المفيدة ويساعد في علاج الأمراض فقط إذا اتبعت الجرعة. إنه فقط أن الزنجبيل لا يؤكل عادة ، ويضاف إلى السلطات أو الأطباق الأخرى.
الأكثر فائدة هو الزنجبيل الطازج. يمكن للشخص البالغ أن يأكل ما يصل إلى ملعقة كبيرة من الجذور المبشورة يوميًا. يجب إعطاء الزنجبيل بحذر للطفل. حتى سن 10 سنوات ، لا يمكنك تناول أكثر من نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل يوميًا. قبل تقديم الزنجبيل للطفل ، من الأفضل استشارة طبيب الأطفال.
يمكنك استخدام مسحوق الزنجبيل. يجدر النظر في أن التركيز في المسحوق سيكون أعلى منه في الجذر الطازج. لذلك ، فإن القاعدة بالنسبة للبالغين هي ملعقة صغيرة من المسحوق يوميًا ، وللطفل ثلث ملعقة صغيرة.
يمكنك إضافة جذر الزنجبيل إلى الشاي. اقطع قطعة صغيرة بحجم علبة أعواد ثقاب وضعها في مشروب ساخن. بعد نصف ساعة أو ساعة يمكنك الاستمتاع بتأثير الشفاء وطعم لا ينسى. الجرعة القصوى للبالغين هي كوبين في اليوم. للطفل - كوب شاي في اليوم.
تحدثنا عن كيفية مساعدة الشاي بالزنجبيل والعلاجات الأخرى منه في التخلص من السعال ونزلات البرد ، تحدثنا عنه في مقال منفصل ، ويمكنك العثور على وصفات مختلفة لمثل هذا المشروب العلاجي بالزنجبيل هنا.
المرجعي! يمكنك وضع شريحة رقيقة من الجذر تحت اللسان وتذوب طوال اليوم. هذه الطريقة رائعة لفقدان الوزن عند الفتيات. بهذه الطريقة ، لا يتم تناول السعرات الحرارية الإضافية مع الزنجبيل.
كم مرة يجب أن تأخذها؟
يمكنك تناول الزنجبيل لشخص بالغ كل يوم. في حالة مساعدة الزنجبيل في إنقاص الوزن أو العلاج ، فإن الاستهلاك اليومي إلزامي. ويكفي الأطفال تناوله مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع ، للوقاية من الأمراض ونقص الفيتامينات.
للاستخدام اليومي للجذر ، يمكنك استخدام وصفات بديلة ، اليوم للسلطة ، وغدًا لتناول الشاي. لن يفقد الزنجبيل خصائصه المفيدة عند تخميره.
يمكن أن يقلل الاستخدام اليومي للزنجبيل من خطر الإصابة بنزلات البرد ، ويشبع الجسم بالفيتامينات والمعادن. يقلل الزنجبيل من خطر الإصابة بمرض السكري ويحسن الذاكرة ووظائف المخ. قد يساعد في تخفيف الغثيان وتحسين المزاج.
الاستهلاك الصحيح للمنتج
لكي تجلب جذر الزنجبيل الفوائد الصحية فقط ، عليك الالتزام ببعض القواعد:
- لا تستهلك أكثر من عشرة جرامات من الزنجبيل يوميًا. هذا جذر حوالي 6-7 سنتيمترات.
- تناول الزنجبيل يوميًا أو على الأقل ثلاث مرات في الأسبوع.
- يمكن إضافته إلى الشاي أو إضافته إلى الوجبات أو تناوله بمفرده.
- استخدم المنتج الطازج فقط. يجب أن يكون الجذر ناعمًا وثابتًا وخاليًا من البقع والعفن. إذا كان الجذر ناعمًا ، فقد بدأ بالفعل في التدهور.
- احفظ الزنجبيل في مكان بارد وجاف لتجنب التلف.
عواقب جرعة زائدة
الاستهلاك المفرط لجذر الزنجبيل يمكن أن يضر بالصحة. إذا ظهرت أعراض حرقة في المعدة وآلام في المعدة ، فهناك علامات تدل على الإفراط في تناول الطعام.
في حالة تناول جرعة زائدة ، يجب شرب أكبر قدر ممكن من الماء. يمكنك تحييد آثار الزنجبيل عن طريق شرب كوب من الحليب. يوصى بتناول مضاد للحموضة. سيوقف تهيج الأغشية المخاطية. يمكن أن يكون smecta و almagel و maalox وغيرهم من هذا القبيل. إذا لم يكن لديك الدواء المناسب ، يمكنك استخدام صودا الخبز العادية. أضف ملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى كوب من الماء المغلي.
في حالة الإفراط في الأكل يفضل التخلي عن الزنجبيل لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام حتى يتعافى الجسم.
أعراض الإفراط في تناول الطعام:
- إسهال.
- الحموضة المعوية والتجشؤ.
- التقيؤ.
- حرقان في الحنجرة.
- طفح جلدي. تقشير.
- في بعض الحالات ، هناك تدهور في الرؤية ، وانتهاك لإيقاع ضربات القلب ، والأرق ، وتغير حاد في المزاج.
إذا استمرت هذه الأعراض ، يجب استشارة الطبيب.
لم يتم تجاوز فائدة الزنجبيل لجسم الإنسان من قبل أي من المنتجات. مع ذلك ، يمكنك إنقاص الوزن وعلاج العديد من الأمراض. لكن قاعدة "كلما كان ذلك أفضل" لا تعمل مع الجذر. بالنسبة لكي يجلب الزنجبيل الفوائد الصحية فقط ، يجب استهلاكه بشكل صحيح ومعتدل.
