وصف وخصائص وخصائص زراعة أنواع مختلفة من الجزر شمشون

الجزر نبات متعدد الاستخدامات واسع الاستخدام. يتم تحضير السلطات ، الدورات الأولى والثانية منها ، وتستخدم للحفظ. حتى من البذور ، يتم الحصول على الزيت. غالبًا ما يستخدم في أغذية الأطفال ، حيث لا يوجد موانع للجزر عمليًا.

جزر شمشون هو نوع جزر هولندي متوسط ​​الحجم ومتأخر. نظرًا لذوقها ورعايتها المتواضعة ، فإنها تحتل واحدة من المراكز الرائدة في المبيعات. سنتحدث عن جميع مزايا وعيوب وطرق النمو في هذه المقالة.

الميزة والوصف

• مظهر.
  1. شكل الجزرة أسطواني ، أملس ، مستوٍ. مع طرف مدبب قليلا.
  2. اللون برتقالي غامق.
  3. الحجم كبير يصل طوله إلى 20 سم. أكبر المحاصيل الجذرية تنمو حتى 30 سم.
  4. الوزن 150-200 جرام.
  5. اللب صغير ، برتقالي ، مرتبط بإحكام باللب.

  يحتوي النبات نفسه على وردة شبه منتشرة بأوراق خضراء نصف مقطوعة. الرأس متساوي والأكتاف مستديرة. جزر شمشون الناضجة متساوية مع الأرض.

• نوع التنوع... ينتمي شمشون إلى صنف نانت.
• محتوى الفركتوز وبيتا كاروتين.
  1. كاروتين 11 مجم٪.
  2. الجوامد 10٪.
  3. الفركتوز 17-22 مجم لكل 100 جرام.
• وقت البذر والنضج... الجزر نبات متواضع. ولكن من أجل الحصول على محصول عالي الجودة ، يجدر اتباع قواعد الزراعة والعناية به.

  شمشون هو نوع متوسط ​​النضج. حوالي 110 أيام تمر من الإنبات إلى النضج الفني. وقت البذر منتصف (نهاية) نيسان. ولكن أيضًا ، يمكن إجراء البذر قبل الشتاء (أواخر أكتوبر وأوائل نوفمبر) ، عندما تنخفض درجة الحرارة إلى +5 درجة مئوية^حول.

• إنبات البذرة جيد - 80٪. في هذا الصدد ، يوصى بزراعة نادرة 3 × 15 سم.
• وزن الخضار الجذرية 150-200 غرام.
• العائد للتسويق عالي - 530-762 ج / هكتار.
• الحفاظ على الجودة. Samson لديه القدرة على التخزين طويل الأجل - يستمر حتى حصاد الموسم الجديد. في نفس الوقت لا يفقد طعمه وجودته.
• التنازل عن الصنف... نظرًا لأن لحم شمشون كثير العصير وحلوا ، يوصى بهذا التنوع للاستهلاك الطازج ويستخدم أيضًا للتخزين. مناسب لعمل العصائر الطازجة والبطاطس المهروسة والحفظ.
• مناطق زراعة أصناف شمشون... هذا التنوع متواضع في الزراعة. لذلك ، فهي مناسبة لكل من المساحات الصغيرة وحدائق الخضروات الكبيرة. مناسبة لمختلف مناطق الدولة.

  على سبيل المثال ، في سيبيريا ، يُزرع جزر شمشون إما قبل الشتاء أو في أوائل الربيع. جبال الأورال متنوعة من حيث أنواع المناخ. يمكن أن تختلف الظروف الطبيعية في المناطق الجنوبية والشمالية اختلافًا كبيرًا عن بعضها البعض. من المهم أن نأخذ في الاعتبار أن الشرط الأساسي لزرع الجزر هو تسخين التربة. يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 5 درجات مئوية^حول.

  1. جنوب الأورال - تم الوصول إلى درجة الحرارة الصحيحة بالفعل في أبريل.
  2. جبال الأورال الوسطى - أوائل شهر مايو ، بشرط أن يكون الثلج قد ذاب أخيرًا.
  3. جبال الأورال الشمالية - نهاية مايو.
  4. في المنطقة الوسطى ، من الممكن التخطيط لزراعة الجزر بعد الصقيع الأخير.

  يزرع المزارعون الجزر في أول عطلة مايو. عندما تكون درجة حرارة الهواء +7 درجة مئوية^حول... تتميز المنطقة الجنوبية بمناخها المعتدل. لذلك ، من الأفضل اختيار وقت من 5 إلى 25 أبريل لزراعة الجزر.

• تزايد التوصيات.
  1. لزراعة جزر شمشون ، تكون التربة الخصبة الفضفاضة أو الطينية مناسبة.
  2. يجب أن يضيء المكان ، حيث ينمو ببطء في الظل ، وهذا يؤثر سلباً على كمية ونوعية المحصول.
  3. يزرعون جزر شمشون في فراش حديقة مخصص للزراعة ويحفرون مسبقًا.
  4. أيضا ، يجب تطهير الأرض من الأعشاب الضارة وتسميدها.
  5. إذا تم حفر التربة قبل الشتاء ، فيجب فكها.
• مقاومة متنوعة للأمراض والآفات.

  يتمتع شمشون بمقاومة عالية للأمراض الكامنة في المحاصيل الجذرية ، مثل:

  1. تكسير المحاصيل الجذرية
  2. المزهرة.
  3. مرض الأوراق - cercospora.
• فترة النضج... يستغرق زرع بذور شمشون حوالي 120 يومًا حتى النضج التقني. في المناطق الجنوبية ، يمكن حصاد المحاصيل في وقت مبكر من اليوم المائة. تعرف على أنواع الجزر الأخرى الناضجة.
• أنواع التربة... شمشون ليس غريب الاطوار سواء لظروف الطقس أو أنواع التربة. ومع ذلك ، فإن الصنف يعطي أكبر محصول على التربة ، جيدة التهوية ، على التربة الرملية الفائقة أو الطميية.
• مقاومة الصقيع... تتميز شتلات جزر شمشون بمقاومة عالية للصقيع. قادرة على تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -4 درجة مئوية^حول.

صورة

هنا يمكنك رؤية صورة لهذه المجموعة المتنوعة من الجزر.

تاريخ موجز للتربية

شمشون هو نوع هولندي - Bejo Zaden B. V. (Varmenhuizen). في عام 2001 ، تم إدراجه في سجل الدولة لروسيا لـ DH. كما يوصى بزراعته في المناطق الوسطى والغربية والجنوبية الشرقية لأوكرانيا وبيلاروسيا. يحظى الجزر بشعبية بفضل مذاقه العالي وسهولة العناية به.

مقارنة مع الأنواع الأخرى

المميزات والعيوب

كرامة:

1. إنتاجية عالية.
2. زراعة متواضعة - تنمو في جميع الظروف الجوية وأنواع التربة ، كما أنها لا تتطلب تكنولوجيا زراعية كثيفة العمالة.
3. سعة التخزين نظرًا لشكلها - لا تتلاشى النهاية الحادة أبدًا.
4. مناسب للنمو في أي منطقة - سواء في سيبيريا أو في جنوب البلاد.
5. استخدام واسع النطاق في الطهي - يستخدم لتحضير الدورتين الأولى والثانية. يمكن أيضا أن تؤكل نيئة.
6. مقاومة الآفات والأمراض.

سلبيات... يحظى صنف Samson بشعبية كبيرة بحيث يصعب العثور على بذوره في المتجر.

ميزات

1. الحجم الكبير للمحاصيل الجذرية.
2. لون مشرق.
3. نصيحة حادة.
4. السطح أملس.

تزايد

الهبوط

يتم تحديد مواعيد البذر لهذا الصنف اعتمادًا على الظروف الجوية ودرجة ارتفاع درجة حرارة التربة. يجب أن تكون درجة الحرارة على الأقل + 5 درجة مئوية^حول... نظرًا لأن البذور تتمتع بقدرة إنبات عالية ، فإن البذر المتناثر مطلوب للزراعة.

تكنولوجيا البذر:

1. على الشريط
2. بالرمل
3. بطريقة سائلة
4. بذور مغلفة.

الهبوط على النحو التالي. في المنطقة المختارة ، يصل عمق الأخاديد إلى 25 سم ، ثم تُروى بالماء وتُنزل البذور. يرش فوقها كمية صغيرة من الخث أو الدبال. التربة مبللة قليلاً ، مغطاة ومروية بكثرة.

رعاية

• في المستقبل ، يحتاج الجزر إلى إزالة الأعشاب الضارة - وهذا يسمح لك بزيادة حجم المحاصيل الجذرية والحصول على الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية ، خاصة خلال موسم النمو.
• من أجل التنمية السليمة ، يحتاج شمشون إلى سقي منتظم. يتم إنتاجه عن طريق الري بالتنقيط بحيث لا تتجمع البذور ولا تغسل. علبة سقي الحديقة أو خرطوم مع موزع مناسب لهذا الغرض.
• تعتمد صفات النمو والسمات الخارجية والذوق للجزر على التغذية في الوقت المناسب. لهذا الغرض ، يتم استخدام مخاليط البوتاس والنيتروجين والفوسفور.

الجمع والتخزين

1. يتم حصاد جزر شمشون في الطقس الجاف. عندما يبلغ قطر محصول الجذر 1 سم على الأقل. يجب حصاد المحصول قبل أن يبدأ الصقيع.
2. يتم فرز الجزر. بالنسبة للتخزين طويل الأمد ، فإنها تُترك فقط دون علامات المرض والضرر.
3. يتم وضع شمشون في صناديق ، مع رش كل طبقة بالرمل الرطب. من المهم ألا يتلامس الجزر مع بعضهما البعض. درجة حرارة التخزين + 1 درجة مئوية^حول.

مشاكل النمو المختلفة

السمة المميزة لجزرة شمشون هي تواضعها في الظروف الجوية ، وكذلك لأنواع التربة. هذا يعني أن الجزر لا يتطلب تقنيات زراعة شاقة.

يحظى شمشون بشعبية بين المزارعين... بادئ ذي بدء ، إنه محبوب لبساطته في الرعاية والذوق الرفيع. مثالي للنمو ، سواء على أراضي الاتحاد الروسي ، أو في أوكرانيا وبيلاروسيا.

شاهد الفيديو: زراعة الجزر كيفية تحصل على محصول جيد خالى من العيوب ومشاكل الجذور (شهر اكتوبر 2024).