We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يعد الجزر من أكثر الخضراوات استهلاكًا ، والتي بدونها لا يستطيع عدد كبير جدًا من الأطباق القيام بذلك. يفضل العديد من مالكي قطع أراضيهم زراعة الجزر بأنفسهم ، لأنه من السهل جدًا الحصول على محصول جيد.
في الوقت الحالي ، يوجد عدد كبير من الأصناف المختلفة ، لكل منها خصائص مختلفة ويتم تربيتها لتحقيق أهداف محددة ، مثل زيادة الغلة ، والنضج المبكر ، والاحتفاظ وما إلى ذلك. هذا هو سبب تفضيل الأصناف الهولندية.
ميزات هذا الاختيار
أصناف هذا الاختيار هي أصناف عالمية تتميز بالإنبات السريع والإنتاجية وكذلك التساوي والنعومة وجاذبية المحاصيل الجذرية. تشمل مزايا بذور التكاثر الهولندية:
- إنبات ممتاز
- مقاومة التغيرات في درجات الحرارة ؛
- ارتفاع العائد؛
- مقاومة الأمراض والطفيليات.
- جاذبية ونعومة المحاصيل الجذرية ؛
- جودة حفظ عالية.
ومع ذلك ، فإن الأصناف الهولندية لها أيضًا عيوب.:
- قبول للنمو ليس في جميع مناطق روسيا ؛
- متطلبات أعلى لظروف النمو ؛
- يمكن أن تكون أقل بكثير من الأصناف المحلية من حيث كمية الكاروتين.
بادئ ذي بدء ، يجذب الجزر الهولندي مع ثباته وإنتاجيته وتخزينه طويل الأمد ومظهره الممتاز.
أصناف ووصفها
مبكرا
"المكتب"
يصل حجم المحاصيل الجذرية إلى 20 سم ويصل وزنها إلى 250 جرام ، واللون برتقالي كثيف. يتميز هذا التنوع بإنتاجية عالية ومقاومة للأمراض. مخزنة لفترة طويلة (تصل إلى 4 أشهر)... مطلوب سقي منتظم ومعتدل.
"ريد كور"
يصل حجم الجذور المخروطية الصغيرة إلى 15 سم ، لونها برتقالي كثيف.
يمكن أن تؤكل طازجة ومعالجة.
فيديو عن مجموعة Red Cor:
"نانت 3"
محاصيل جذرية أسطوانية مستقيمة بنهاية حادة يمكن أن يصل حجمها إلى 16-20 سم ، واللون برتقالي فاتح.
الصنف عالمي ومناسب للاستهلاك الطازج والمعالجة ويمكن أيضًا تخزينه لفترة قصيرة.
متوسط
"نانت 4"
يزرع هذا التنوع في جميع مناطق روسيا.... يصل حجم الجذور الأسطوانية الملساء إلى حجم يصل إلى 16 سم ووزنها من 92 إلى 160 جم.
موصى به لإعادة تدوير أغذية الأطفال.
فيديو عن صنف نانت 4:
"فيتامين 6"
المحاصيل الجذرية ذات الشكل الأسطواني المستطيل مع نهاية حادة تصل إلى حجم 15-20 سم ووزنها يصل إلى 170 جرام لونها أحمر برتقالي لامع. يقاوم المناخات القاسية.
يتم تخزينها بشكل جيد ولا تتطلب ظروف احتجاز خاصة.
فيديو عن صنف فيتامين 6:
"كامبو"
يمكن أن تصل الجذور الأسطوانية الملساء إلى حجم يصل إلى 20 سم ووزن 100-150 جم. طعم ممتاز ودرجة عالية من العصير متأصل.
يتم تجميده ومعالجته واستخدامه أيضًا للتغذية الغذائية.
"روموسا"
ملساء الجذور الكبيرة ذات النهايات المدببة يصل حجمها إلى 23 سم ويصل وزنها إلى 250 جرام ، واللون برتقالي لامع. مناسب للتخزين لمدة تصل إلى 8 أشهر تخضع لشروط معينة.
من الضروري تجنب المياه الراكدة وإجراء التخفيف وضمان الري الطبيعي.
فيديو عن صنف روموس:
"شمشون"
الصنف يتكيف مع المنطقة الوسطى... يمكن أن تصل كتلة المحاصيل الجذرية الأسطوانية ذات الطرف الحاد إلى 150 جم.
لديهم لحم حلو وبراعة.
فيديو عن صنف شمشون:
"نييو 36"
المحاصيل الجذرية لها شكل اسطواني يصل حجمها إلى 18 سم ووزنها يصل إلى 120 جرام لونها برتقالي لامع كثيف.
يمكن أن تنمو في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر.
يمتلك معدل حفظ مرتفع.
فيديو عن الصف NIIOH 36:
متأخر
فلاكورو
يمكن أن تصل الجذور الكبيرة المطولة إلى حجم يصل إلى 30 سم ووزنها يصل إلى 200 جرام. أثناء التخزين لا تفقد خصائص المستهلك الخاصة بها ولا تتعرض للتكسير.
يتم استهلاكها طازجة ومعالجة.
فيديو عن مجموعة Flacca Autumn Queen ، والتي تسمى أيضًا Flaccoro:
"كاريني"
يمكن أن تصل جذور اللون البرتقالي الغني إلى متوسط حجم 15 سم ووزن 100 إلى 160 جم.
يستهلك الصنف طازجًا ، وكذلك معلبًا ومجمدًا ومعالجًا.
فيتا لونجا
لا تتصدع المحاصيل الجذرية ، مما يسمح لها بالحفاظ على عرضها لفترة طويلة... يصل حجمها إلى 25-30 سم ووزن يصل إلى 250 جرام.
ينمو هذا الصنف جيدًا في أي تربة دون التعرض لخطر تقليل الغلة.
فيديو عن تشكيلة Vita Long:
الهجينة
"لاغونا F1"
يصل حجم المحاصيل الجذرية الأسطوانية ذات النواة الصغيرة جدًا إلى 18-20 سم ويصل وزنها إلى 135 جرام ، واللون برتقالي غامق. التربة الرخوة ذات الإضاءة الجيدة مناسبة لهذا التنوع..
مصممة للزراعة في الهواء الطلق.
فيديو عن تشكيلة Laguna F1:
بانجور F1
المحاصيل الجذرية لها لون جميل ومذاق ممتاز ويصل حجمها إلى 22 سم ووزنها يصل إلى 400 جرام. الصنف من الصعب إرضاءه بشأن الري والتخفيف والتغذية.... قبل البذر ، يجب ترطيب التربة وعدم تكثيف النباتات. يتم استهلاكها طازجة ومعلبة ومجمدة ومعالجة.
مناسبة للمناطق ذات المناخ الدافئ.
"كولتان F1"
يصل حجم المحاصيل الجذرية ذات السطح المستوي إلى 22 سم ووزنها يصل إلى 200 جرام ، ويعتمد شكلها على كثافة البذر.
الصنف مخصص للاستهلاك الطازج والمعالجة.
"Minicor F1"
يمكن أن يصل حجم المحاصيل الجذرية الصغيرة ذات الشكل المحاذي الأسطواني إلى 16 سم ووزنها حتى 90 جم.
يتم زراعته للاستهلاك الفردي ولا يمكن تخزينه لفترة طويلة ، ويفقد عرضه بسرعة.
فيديو عن مجموعة Minicor F1:
مقاومة ذبابة الجزر
- نانت 4.
- فيتامين 6.
مقاومة التشقق
- روموس.
- فلاكورو.
اقرأ المزيد عن أصناف الجزر هنا.
الميزات المتزايدة
تم تصميم بذور الجزر الهولندية للزراعة في أرض مفتوحة وتزرع على الفور في التربة. تعتمد مواعيد البذر على تنوع وأهداف البستاني.
المتطلبات الأساسية للنمو:
- سقي وفير ولكن منتظم ؛
- ترقق الشتلات في الوقت المناسب في مراحل مختلفة من موسم النمو ؛
- التخفيف المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة ؛
- الإمداد المستمر بالمغذيات للنبات.
تجدر الإشارة إلى أنه خلال فترة الجفاف ، يمكن أن يؤدي الري الوفير إلى تكسير المحاصيل الجذرية وإثارة أمراض مختلفة.
أيضا من المهم استخدام الأسمدة بشكل صحيح:
- يتم إحضار الفسفوريات للحفر في الخريف ؛
- يتم إدخال البوتاس تدريجياً: نصف - في الخريف ، النصف الآخر - في الربيع ؛
- تضاف النيتروجين قبل الزراعة.
يوصى بالتوقف عن الري قبل شهر من الحصاد لتجنب التشقق وإثارة النمو. من الأفضل أن تجمع في يوم جاف وليس ممطر. يتم تقويض الأرض بواسطة مذراة أو مجرفة ، ثم يتم سحبها برفق بواسطة القمم وتطهيرها من الأرض. يجب أن يتم الحفر ، خاصة في حالة التربة الثقيلة. إذا كنت تستخدم مجرفة ، فاحرص على عدم إتلاف الخضروات الجذرية.
بعد، بعدما، عندما تحفر المحصول ، تحتاج إلى قطع الخضر وتجفيف الجزر، ولكن لا ينبغي أن يتم ذلك لفترة طويلة ، وإلا فقد اللب عصارته ومدة الصلاحية الكافية. يمكنك تخزين الجزر في القبو في صناديق مجففة جيدًا مسبقًا.
يتميز الجزر الهولندي بالتنوع والإنتاجية العالية والعرض الممتاز. يُعرف المنتجون الهولنديون بالجودة العالية لبذورهم ، ولهذا السبب تحظى البذور الأجنبية بشعبية كبيرة في الزراعة المحلية.
