أيضا

خصائص مفيدة لزيت الشبت ، وصفات الطبخ المنزلي. أين يمكنك شراءها؟

خصائص مفيدة لزيت الشبت ، وصفات الطبخ المنزلي. أين يمكنك شراءها؟

We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

sx ky yT Tq Rx KV YF iE Wt ni Bn yd RV Fv vp

اشتهر الشبت منذ فترة طويلة بخصائصه المفيدة والطبية. إن استخدام هذا النبات الأخضر له تأثير مفيد على عمل الأمعاء والكلى ويعمل كمساعد ممتاز لجهاز المناعة ويحارب الأرق بشكل مثالي. يتكون الزيت من بذور وسيقان النبات. يمتص زيت الشبت الأساسي جميع الخصائص الطبية للنبات ويساعد في مكافحة الأمراض المختلفة.

زيت الشبت العطري

يتم تحضير الزيت من أجزاء مختلفة من النبات: الأجزاء الهوائية الخضراء وبذور النبات (المظلات) مناسبة للإنتاج. يتم الحصول على المنتج النهائي عن طريق التقطير بالبخار... بكلمات بسيطة ، إنه تقطير بالبخار باستخدام أجزاء مجففة من النبات. يمكن تمييز زيت الشبت عالي الجودة بصبغته الصفراء ؛ يجب أن يكون شفافًا وسائلاً وخفيفًا

إذا كان الزيت العطري مصنوعًا من البذور ، فلن تكون رائحته مثل الشبت. بدلا من ذلك ، سوف يشبه الكراوية ، ويجمع بين النوتات الحلوة والدافئة.

المرجعي! الزيت من أوراق النبات له رائحة شبت مع نغمات حارة. يمكن الحصول على كمية كبيرة من الزيت العطري من البذور ؛ حيث يصل تركيزها في الأوراق إلى 2٪. هذا الزيت أغلى ثمناً.

خصائص مفيدة والضرر ، مؤشرات للاستخدام وموانع

زيت الشبت غني بالفيتامينات A ، C ، PP ، الفلافونويد والمعادن. أغلى أنواع أثير الشبت وأكثرها قيمة هو الزيت.يستخرج من أوراق النبات. نطاق تطبيق مثل هذا المنتج واسع جدًا.

  • زيت الشبت مناسب لمن يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. يستخدم الزيت لتحسين الشهية ، ويزيل السموم من الجسم ، وهو ماص ، ويقلل من الالتهابات.
  • كما يظهر أيضًا لمن يعانون من الربو وأمراض القلب والأوعية الدموية والكلى والجهاز الهضمي.
  • يساعد زيت الشبت أيضًا في علاج نزلات البرد.
  • يحتوي هذا المنتج على عناصر تساهم في إنتاج الهرمونات الجنسية الأنثوية ، وهو أمر رائع للفتيات من جميع الأعمار.

بجانب، يساعد زيت الشبت أيضًا الأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن... سيكون التأثير إذا اعتبرنا تناول الزيت كأداة مساعدة إلى جانب التغذية السليمة والرياضة. يقمع الجوع. لتحقيق ذلك ، يجب تناول الزيت وتدليكه. هناك أيضًا أنظمة غذائية ووصفات شبت لتخفيف الوزن ، والتي يمكنك معرفة المزيد عنها هنا.

يؤكد المهنيون الطبيون أنه يمكن لأي شخص تقريبًا استخدام زيت الشبت الأساسي دون خوف من المشاكل الصحية. الاستثناءات هي:

  1. الأطفال دون سن 3 سنوات (اقرأ عن استخدام الأطفال للشبت في مادة منفصلة) ؛
  2. المواطنون المصابون بالصرع.
  3. النساء الحوامل.

الأهمية! يجب أن يبدأ تناول الزيت العطري بجرعات صغيرة للتأكد من عدم وجود رد فعل تحسسي. يجدر أيضًا ملاحظة رفاهيتك ، فكل كائن حي فريد من نوعه - ستساعد الملاحظة على استبعاد التعصب الشخصي للمنتج.

كيف تأخذ ولماذا؟

لمن يعانون من مشاكل الوزن الزائد ينصح بتناول بضع قطرات ثلاث مرات في اليوم ويفضل مع العسل. يمكن تخفيف العسل بملعقة صغيرة بثلاث قطرات من زيت الشبت وتناول علاجًا شعبيًا في الصباح وبعد الظهر والمساء.

  • للتغلب على مشاكل الجهاز الهضمي ، يتم تخفيف قطرة واحدة من الزيت في كوب من الماء النظيف ، ويتم شرب ملعقتين صغيرتين 3-5 مرات في اليوم بعد الوجبات.
  • 2-5 مل من العلاج المركز بالعسل ثلاث مرات في اليوم يساعد في الانتفاخ.
  • مع انتفاخ البطن ، يتم خلط ملعقة صغيرة من الزيت مع 5 ملاعق كبيرة من الماء ، وشرب 1 ملعقة كبيرة بعد الوجبات ، تحتاج أولاً إلى رجها (3-4 مرات في اليوم).
  • السعال الجاف يعالج بزيت الشبت مع الخبز أو السكر المكرر. يجب ترطيب قطعة خبز أو سكر (نصف ماصة) بزيت الشبت ، ثم توضع تحت اللسان وتذوب.

استعمال خارجي

أحد الاستخدامات الأكثر شيوعًا هو فرك الزيت أو فركه في الرقبة والكتفين والساقين والقدمين والصدر والأوزان ومؤخرة الرأس.

  • في حالة وجود طفح جلدي قيحي على الجلد ، يتم تخفيف 3 قطرات من المنتج في كوب واحد من الماء وفركها في الجلد عدة مرات في اليوم. هناك طريقة أخرى وهي تطبيق منتج مركز على مناطق المشاكل (بضع قطرات في المرة الواحدة).
  • بالنسبة للأرق والصداع ، يساعد فرك زيت الشبت في صدغيك بحركة دائرية.

العلاج العطري

يستخدم زيت الشبت العطري على نطاق واسع في العلاج بالروائح. في أغلب الأحيان ، يتم إضافة بضع قطرات من الزيت إلى حمام دافئ.... رائحة زيت الشبت العطري لها تأثير مهدئ على جسم الإنسان. يتم الجمع بين إكليل الجبل وملح البحر بشكل متناغم في الرائحة مع زيت الشبت. يمكن إضافة هذا الخليط أثناء الاستحمام معًا. يجب ألا تزيد مدة الاستحمام عن 20 دقيقة.

إذا كنت ترغب في تحقيق تأثير تنحيف وبشرة ناعمة ، فإن التدليك أو التدليك الذاتي سيعملان أيضًا على تقوية التأثير بعد الاستحمام ، حيث يتم فرك زيت الشبت العطري في الجلد.

يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول استخدام الشبت في العلاج بالروائح ، وكذلك التجميل والطب هنا.

كيف تفعل ذلك في المنزل؟

فيما يلي وصفتان شائعتان لصنع زيت الشبت العطري. تستخدم إحدى هذه الوصفات للأكل والطبخ ، والأخرى للأغراض الطبية.

وصفة الليمون

  1. في الحالة الأولى ، سوف تحتاج إلى الشبت الأخضر. اطحنها وأضف الزبدة والملح (حسب الرغبة) وبضع قطرات من عصير الليمون.
  2. امزج الكتلة الناتجة جيدًا.

يجب تحديد حجم المكونات بناءً على عدد الأطباق التي ستستخدم فيها الزيت. من الأفضل استخدام الزيت المحضر لمرة واحدة على الأقل مرتينحتى لا يفقد طعمه. امزج كل شيء جيدًا. يمكن إضافة الثوم المطحون إلى الزيت الناتج.

والنتيجة هي توابل يمكن تناولها.

زيت الشبت لذيذ وصحي للهضم. إنه مثالي للسندويشات والزلابية والبطاطا المسلوقة ويخنات الخضار.

تحضير التقطير بالبخار

يتم إنتاج الزيت المستخدم في علاج الأمراض والوقاية منها عن طريق التقطير بالبخار.

تحتاج إلى التحضير لعملية التقطير مقدمًا.... يجب أن تكون المادة الخام جافة. لا تختلف عملية استخراج الزيت العطري من الشبت عن عملية استخراج الزيت من النباتات الأخرى. نستخدم في التقطير بذور أو أوراق الشبت الطازج المجفف مسبقًا. نقطة أخرى مهمة هي سلامة النباتات. من الضروري الحفاظ عليها دون سحقها حتى لا تفقد السوائل الأساسية قبل الأوان.

بالطبع ، كل جهاز تقطير له خصائصه الخاصة في التشغيل ، لكن مخطط التقطير العام يبدو كما يلي:

  1. تملأ الحاوية بإحكام قدر الإمكان بالشبت دون تقطيع. في هذه الحالة ، يجب أن يكون مخرج البخار مفتوحًا.
  2. يجب تعبئة الجهاز بالماء (الماء المقطر أو النظيف مناسب).
  3. يبدأ التقطير عند نقطة غليان الماء القياسية.

أثناء عملية التقطير بأكملها ، يجب أن تكون هناك كمية كافية من الماء ، إذا لزم الأمر ، يجب إضافة الماء. بعد انتهاء عملية التقطير ، يمكنك أيضًا تصفية الزيت العطري من خلال القماش القطني أو قطعة قماش سميكة ونظيفة. ثم يُسكب السائل في زجاجة زجاجية داكنة صغيرة ويغلق بإحكام بغطاء. احفظ السائل في مكان مظلم بعيدًا عن متناول الأطفال.

يبلغ مردود الزيت العطري من الشبت حوالي 4-6٪. أولاً ، ستشتم رائحة نبتة شبت طازجة ، ولكن بعد ذلك ستبدأ في التغيير - أولاً ، يعطي السائل رائحة مريرة ، ثم حلو.

شراء منتج

إذا كانت العملية المستقلة لصنع الزيت تبدو صعبة بالنسبة لك ، فإن أسهل طريقة هي شراء منتج جاهز. يمكن شراء الزيت من الصيدليات النباتية وعلى مواقع الويب المختلفة.... يتراوح السعر من 100 إلى 150 روبل (في المتوسط) مقابل 5 مل من المنتج.

في موسكو وسانت بطرسبرغ ، في بعض المتاجر ، يمكن أن يصل سعر زيت الشبت الأساسي إلى 500 روبل وأكثر. ذلك يعتمد على الشركة المصنعة. المنتج المحلي أرخص عدة مرات. يتم التسليم عن طريق البريد إلى المناطق.

يمكن تخزين الزيت العطري لمدة عامين إذا كانت العبوة محكمة الإغلاق - لذلك لن يفقد خصائصه المفيدة ورائحته.

تسمح الخصائص الطبية لزيت الشبت باستخدامه في العديد من المشاكل الصحية ، ومن المزايا الأخرى للزيت رائحته الخفيفة. إذا التزمت بالتوصيات المذكورة أعلاه ، فإن هذه الصيدلية ستفيد صحتك.

نقدم فيديو مرئي مع وصفة أخرى لصنع زيت الشبت في المنزل وقصة عن خصائصه المفيدة:

شاهد الفيديو: كيف نختار الزيت المناسب للطهي. How to Choose the Right Cooking Oil (شهر اكتوبر 2024).