We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الشبت ثقافة طهي معمرة وشعبية. هذا هو توابل كبيرة للأطباق. في نفس الوقت ، لها قيمة غذائية.
يمكن زراعة الشبت بطرق مختلفة ، أحدها هو زراعة الشتلات على قطعة أرض. ضيف متكرر ومحبوب على طاولتنا ، لا ينجح الجميع في الشبت في المرة الأولى. ستتم مناقشة كيفية زراعة هذا النبات المزروع بشكل صحيح في هذه المقالة.
زراعة الشتلات
زراعة الشتلات هي طريقة إلزامية في حالة أصناف الأدغال. أيضا ، هذه الطريقة تسرع من تطور الشبت. الزراعة في الهواء الطلق ممكنة بعد البذر في أبريل ومايو أو أكتوبر ونوفمبر. الشبت مقاوم للبرودة ويتحمل درجات حرارة تصل إلى -6 درجة مئوية. يتكاثر الشبت جيدًا. إذا تركت المظلات بالبذور في الخريف ، فسوف تنبت الشبت مرة أخرى في العام المقبل.
توقيت ظهور البراعم
مع الرعاية المناسبة والرطوبة الكافية ، تنبت البذور في غضون 10-14 يومًا. ينمو الشبت جيدًا في التربة العادية. تجنب وضع البذور والشتلات في أنواع التربة الصلبة - فهذا سيبطئ النمو. يتطور الشبت بسرعة كبيرة وهو متواضع تقريبًا في الصيانة.
تحدثنا عن وقت ظهور براعم الشبت في هذه المادة ، وما الذي يؤثر على سرعة هذه العملية ، ستجده هنا.
إذا لم يكن هناك براعم؟
إذا لم تكن هناك براعم بعد 14 يومًا ، فقد تكون هناك أخطاء في تحضير البذور.:
- البذور لم تنتفخ.
- لم يتم ضمان مستوى الرطوبة الكافي.
- بذور سيئة.
عندما لا يظهر الشبت في غضون أسبوعين ، يجب زرع بذور جديدة في وعاء. يمكنك شراء البذور من متجر آخر. لكن عدم وجود الشتلات أمر نادر الحدوث ، حيث ينمو الشبت جيدًا في أي ظروف تقريبًا.
كيف تعتني بالشتلات؟
قبل الزراعة ، لا تتطلب الشتلات عناية خاصة ، لكن عليك اتباع بعض التوصيات:
- الثقافة لا تتسامح مع الكلور. ماء الصنبور غير مناسب. يجب الدفاع عنها أو غليها. الأفضل من ذلك ، استخدم مياه الأمطار أو الثلج. هناك أيضًا طرق عديدة لتليين الماء.
- الشتلات ستكون ضيقة إذا لم يتم ملاحظة المسافة بينهما. يوصى بوضعها على مسافة 2 سم من بعضها البعض. ستضمن المساحة النمو الفعال والتنمية المناسبة.
- يحب النبات تربة فضفاضة ورطبة قليلاً.
الأهمية! لا ينبغي السماح بالرطوبة العالية. خلاف ذلك ، سوف يضرب الشبت "الساق السوداء".
- يمكن أن يتم الرش بزجاجة رذاذ إذا كان الجو جافًا.
- من الضروري إطعام الشتلات عدة مرات كل 30 يومًا. لهذا ، يتم استخدام محلول خفيف من الأسمدة المعدنية. جرعة زائدة سوف تدمر براعم الشباب. يجب ألا تسمح لها بالدخول!
كيف تبدو البراعم الصحية: الوصف والصورة
ستكون الشتلات جاهزة للزراعة خلال 10-14 يومًا. يجب ألا تبدو النباتات مريضة أو متدلية. الحزم الصحية خضراء زاهية. فهي خصبة وقوية.
الزرع في مكان دائم: تعليمات خطوة بخطوة
يمكن زراعة شتلات الشبت في كل من الحقول المفتوحة وفي ظروف الدفيئة.
ملامح الثقافة:
- يتطلب رطوبة التربة.
- يحتاج لأشعة الشمس الوفيرة.
- لا تتسامح مع التربة الحمضية.
- تستغرق البذور الطازجة وقتًا طويلاً لتنبت بسبب التركيز العالي للزيوت الأساسية.
الى الدفيئة
في ظروف الدفيئة ، يمكنك الحصول على شبت طازج طوال العام. الشيء الرئيسي هو أن تزرع عندما تتقلب درجة حرارة الهواء بين 15-20 درجة مئوية. أيضًا ، يجب أن يتلقى النبات كمية كافية من الضوء في فصل الشتاء. لهذا الغرض ، مصابيح الصوديوم و phytolamps مع مصابيح LED مناسبة.
مزايا طريقة زراعة الشتلات هذه:
- حماية الصقيع؛
- سهولة البذر والنمو والحصاد ؛
- لا يهم أحوال الطقس.
- إنتاجية وفيرة.
خوارزمية الإجراءات:
- قبل وضعها في التربة ، من الضروري عمل الأخاديد والتخصيب بالمستحضرات المعدنية.
- يجب أن تكون المسافة بين الأخاديد 20 سم.
- توضع الشتلات في التجاويف.
- تتضمن الصيانة الري المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة وإزالة السيقان الجافة.
يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول قواعد زراعة الشبت في الدفيئة هنا.
هل يمكنني الزرع في الهواء الطلق؟
يمكن زراعة براعم الشبت في أرض مفتوحة في الربيع وأوائل الصيف:
- للزراعة في الربيع ، من الضروري تحضير الحديقة في الخريف. تحتاج إلى حفر الأرض ووضع دلو من الدبال.
- في الربيع ، يجب تسوية السرير بمجرفة.
- علاوة على ذلك ، يتم عمل الأخاديد على مسافة 20 سم ، حيث يتم وضع الأسمدة.
- البراعم مزروعة ومغطاة بالأرض.
يمكنك أيضًا زراعة الشبت من بين الخضروات الأخرى كنباتات مانعة للتسرب (انظر أي النباتات القريبة من الشبت تتوافق جيدًا) في هذه الحالة ، عليك أيضًا أن تتذكر الحفاظ على المساحة الخالية.
للنمو الطبيعي ، يحتاج الشبت إلى تسميد النيتروجين.... ومع ذلك ، يتم الاحتفاظ بالنترات في المحاصيل الحارة ، وهذا يؤثر بشكل كبير على القيمة الغذائية. لتوفير التغذية والحفاظ على خصائص الشبت ، من الضروري تحضير صبغة نبات القراص. إنه سماد غذائي ممتاز يصد حشرات المن أيضًا. يمنع منعا باتا استخدام المبيدات الحشرية على هذا المحصول!
حتى لا يهاجم المن البراعم ، يمكنك رشه بسائل كحولي. الحل معد على النحو التالي. قدم 2 ملعقة كبيرة. "تروي" في 10 لترات من الماء المستقر. من الضروري استخدام الكحول الإيثيلي غير المكرر على وجه الحصر ، والذي يتمتع برائحة جسم الطائرة.
الشراء: أين يبيعون وما الذي تبحث عنه؟
إذا كنت لا ترغب في تحضير الشتلات بنفسك ، يمكنك شرائها من متجر متخصص أو في السوق. هناك مجموعة متنوعة من أنواع الشبت المتاحة ويمكن شراء مجموعة مناسبة للزراعة في البيوت المحمية أو الزراعة في الهواء الطلق. تباع الشتلات أيضًا في مشاتل النباتات. لا يتم بيع شتلات الشبت في المتاجر عبر الإنترنت.
عند شراء الشتلات ، عليك الانتباه إلى مظهرها وتنوعها. تختلف الأصناف في الذوق والمظهر. يجب عليك اختيار براعم صحية وقوية يمكن أن تترسخ في التربة. تختلف تكلفة الشتلات الطازجة في موسكو وسانت بطرسبرغ حسب نوع الشبت والموزع.
بذر
مكان
يحب الشبت الجوانب المشمسة (حيث من الأفضل زرع نبات ، في الظل أو في الشمس ، قلنا هنا). يمكن زراعته بشكل منفصل ومع الخضار الأخرى. لا ينمو النبات جيدًا في أرض صلبة. إذا لم تكن في منطقة مفتوحة ، فمن الأفضل زراعتها في ظروف الاحتباس الحراري.
فتيلة
تفضل الثقافة بيئة رطبة. قبل الزراعة ، يجب ترطيب التربة وتخصيبها.
الاهلية
لزراعة الشتلات مناسبة أشرطة أو أكواب خاصة.... من الضروري اختيار الحاويات بحيث يمكن وضع البذرة 3 سم في الأرض.
تحضير البذور
قبل زراعة البذور ، تحتاج إلى تحضيرها عن طريق وضعها في قطعة قماش مبللة لمدة يومين. تجف البذور المتورمة وعندها فقط يمكن زراعتها للشتلات.
تعليمات خطوة بخطوة
- تمتلئ الحاويات بالتربة الطبيعية بدون شوائب.
- يمكنك تسميد التربة بتحضير طبيعي.
- توضع البذور في الأرض بعمق 2-3 سم في التربة الرطبة.
يجب ألا تكون التربة رطبة بكثرة!
- ستظهر الشتلات بعد أسبوعين فقط في وجود الإضاءة: فيتولامب أو الشمس.
الشبت هو نوع من التوابل المفيدة التي لا تمنح الطبق طعمًا رقيقًا فحسب ، بل يمكن أيضًا أن تكون بمثابة زخرفة للمائدة. هذا المنتج مناسب في أي وقت من السنة وفي جميع المواقف المتعلقة بتناول الطعام.
سيسمح لك وجود الشبت الطازج بإعداد وجبات لذيذة ومغذية. قدرتها على البقاء ميزة. بعد أن تجذرت شتلات الشبت ستحضر لاحقًا البذور التي ستنتشر عبر الأرض المفتوحة وترتفع العام المقبل. وسيستمر هذا كل عام.
فيديو
لمزيد من المعلومات حول كيفية زراعة الشبت بطريقة الشتلات ، يمكنك مشاهدة الفيديو أدناه: