الفواكه والخضروات

الفراولة المجففة


سؤال: ماذا حدث للفراولة؟


مساء الخير ، لقد اشتريت مؤخرًا نباتًا للفراولة ، وكانت تحتوي على زهرة بيضاء جميلة وجار صغير آخر ، لكن في الأيام القليلة الماضية كان كلاهما مزعجًا ، والأوراق جيدة جدًا وتنمو بدرجة كافية ... فما الذي يمكن أن يعتمد عليها؟

الفراولة المجففة: الإجابة: زراعة الفراولة.


عزيزي روبرتا ،
الفراولة هي نباتات عشبية صغيرة معمرة ، تغطي الأرض ، مع نمو الربيع في الغالب ؛ عموما لديهم أوراق مسننة كبيرة ، أعظم تطور لها في مارس وأبريل ومايو ، عندما تنتج النباتات أيضا الزهور والفواكه ؛ هناك أصناف من إعادة الإزهار ، والتي تزهر بشكل مستمر طوال فترة الربيع ، والأصناف ذات الربيع فقط والأزهار الخريفية في بعض الأحيان.
تميل النباتات الصغيرة مثل الفراولة إلى استخدام معظم العناصر الغذائية التي تم تخزينها لإنتاج الزهور والفواكه ، لذلك يحدث أنه من خلال غرسها مباشرة خلال فترة الإزهار ، يقرر النبات التخلي عن الزهور التي أنتجتها بالفعل ، لتكريس نفسه لإنتاج نظام الجذر أوسع. وبهذه الطريقة ، يمكن للنبات بعد ذلك تكرار الإزهار ، وإنتاج المزيد من الزهور والمزيد من الفاكهة.
عدم وجود أي وصف للمكان الذي قمت بوضعه فيه ، أو المكان الذي اشتريته فيه ، يبدو أن أسباب تجفيف الزهور هي أسباب أخرى أيضًا ؛ غالبًا ما تشتري نباتات صغيرة للأرض أو للحديقة النباتية في السوبر ماركت ، في بداية الربيع ؛ غالبًا ما يتم الاحتفاظ بهذه النباتات داخل السوبر ماركت نفسه ، مع درجات حرارة دنيا ليلية بالفعل في فصل الصيف ، فوق 20 درجة مئوية. لذلك عندما نأخذ واحدة من هذه الشتلات ، ونضعها على الفور في الحديقة ، فإن الحد الأدنى الذي يمكن أن يحدث هو أنه يفقد أزهاره ، حيث أن القاع الليلي في الحديقة لا يزال منخفضًا للغاية ، وعلى أي حال بعيد عن الموجودين في الحديقة. داخل ممرات مركز التسوق.
سبب آخر لتجفيف الزهور الصغيرة هو كمية المياه التي تتلقاها من الفراولة: فالفائض من الري يجذب العفن الرمادي الذي يمكن أن يفسد الأوراق والزهور والفواكه ؛ قد يؤدي نقص الري ، خاصة عندما يكون نباتًا صغيرًا جدًا ، إلى تدهوره السريع.
يحب الفراولة أن تزرع في الحديقة أو في الحديقة ، أو حتى في المزهريات الكبيرة على الشرفة ؛ إنهم يفضلون مواقع ساطعة ، لكن شبه مظللة ، حيث إن ساعات طويلة من ضوء الشمس المباشر يمكن أن تجف التربة بشكل مفرط. في الواقع ، تذكر أن هذه النباتات تنمو بشكل طبيعي في قاع الأرض ، محاطة بأشجار طويلة أو شجيرات ، وبالتالي لا تستخدم في كميات كبيرة من أشعة الشمس المباشرة يوميًا.
إنهم يحبون تربة غنية وعذبة ، ويتم تصريفها جيدًا ، وتهوية جيدة ، حيث أن الرطوبة العالية والتبادل الجوي المنخفض هما صديقان لـ botrytis ، أو العفن الرمادي ، العدو اللدود للفراولة.

فيديو: How to Make Dried Strawberries : Vegan Cooking (شهر اكتوبر 2020).