الفواكه والخضروات

الليمون المجفف


سؤال: ماذا حدث ليمونى؟


مرحباً ، في العام الماضي زرعت ليمونًا في الحديقة ، وخلال فصل الشتاء ، لفته في كيس من البلاستيك. في مارس / آذار ، لم يبدِ علامات كثيرة على الحياة ، لقد قمت بتشذيبها ولكن حتى الآن لا يتعافى ، حيث تمت إخصاب التربة باستخدام COMPO وتثبيته. ماذا علي أن أفعل لجعله ينمو مرة أخرى؟ اقترحوا أن يتم إجراء ثقب للصقيع الأول في نوفمبر ومن ثم الزرع. هل هذه نصيحة الشارع صحيحة؟

الليمون المجفف: الإجابة: الليمون في فصل الشتاء


عزيزي دانيال ،
الليمون هي أشجار صغيرة من أصل آسيوي ؛ إنهم يأتون من مناطق ذات مناخ استوائي ، ولكنها الآن منتشرة أيضًا في معظم البحر الأبيض المتوسط ​​، وأيضًا في إيطاليا ، خاصة في الجنوب والجزر ، لكن زراعة الحمضيات منتشرة أيضًا في توسكانا وصقلية والتقليدية أيضًا على بحيرة غاردا ( بعد بناء ملاجئ شتوية خاصة ، تسمى منازل الليمون ، وبمجرد إنتاج الليمون بأعداد كبيرة على البحيرة ، لدرجة أن بلدة صغيرة على جانب بريشيا تسمى ليمون).
إنها نباتات حساسة قليلاً تحتاج إلى وضعية مشمسة ورطوبة جيدة ودرجات حرارة لا تقل أبداً عن -2 / -3 درجة مئوية. الشاغل الرئيسي لأولئك الذين يعيشون في منطقة ذات فصول الشتاء الباردة ، ولكن لا يزالون يرغبون في زراعة الليمون ، غالبًا ما يكون البرد الشتوي ، والاحتياجات الأخرى يتم إهمالها ، أيضًا لأننا في هذه المناطق معتادون على الأشجار والشجيرات التي ، عند الوصول من البرد ، يدخلون في راحة نباتية ، كليًا أو جزئيًا ، وبالتالي نحن معتادون قليلًا على سقي النباتات في الحديقة في الأشهر التي تمتد من أكتوبر إلى فبراير.
تتمتع الليمون بتطور خاص ، مقارنةً بالنباتات الأخرى الشائعة في حدائقنا: كما نعلم جميعًا ، تتفتح الليمون وتؤتي ثمارها عدة مرات خلال العام ؛ أول مرة يحدث في نهاية فصل الشتاء ، والثانية في الصيف؟
من الواضح أن هذا يعني أن أشجار الليمون ليس لديها أي فترة من الراحة النباتية ، على العكس ، بشكل عام ، في فصل الشتاء تنبت براعم الزهور وتستعد ، وبالتالي فهي تحتاج إلى قدر كبير من العناية. لهذا السبب ، يحدث غالبًا أن أشجار الليمون الصغيرة ، التي تخشى من البرد خلال فصل الشتاء ، توضع في المنزل أو في دفيئة معتدلة ، أو مغطاة بغشاء بلاستيكي ، ليست بسبب البرد ، ولكن بسبب الجفاف الذي تتعرض له الحق في واحدة من فترات أعظم "العمل" للمصنع.
من خلال تغطية الليمون بالبلاستيك ، تسببت في معاناة كبيرة للنبات ، ولم يُسمح له بتلقي حتى مياه الأمطار ؛ خلال فصل الشتاء ، يجب علاج الليمون وسقيه في كل مرة تكون فيها التربة جافة ؛ إذا رغبت في ذلك ، يُنصح بتغطية النباتات بالنسيج المنسوج ، بحيث تحصل على جزء على الأقل من رطوبة المطر. من الواضح أنه ليس من الجيد الانتباه إلى مكان وضع الليمون ؛ أبي ، بمجرد وصول الشتاء ، يدفعه بالقرب من المنزل ، لدرجة أنه محمي من سفوح السطح ، وبالتالي لا يتلقى قطرة ماء إذا لم يكن هو الشخص الذي يسقيها ؛ تجنب ترك الليمون جافًا تمامًا لمدة أسابيع ، وإلا ستواجه أضرارًا جسيمة. لحسن الحظ ، هذه عادة ما تكون أشجار قوية ، والتي يمكن أن تتعافى حتى عندما تبدو محكوم عليها.
بالنسبة للنصيحة المتعلقة بعمليات الزرع ، فأنا أؤمن بإخلاص أنه من المستحسن تكرار الليمون المحفوظ بوعاء كل 2-3 سنوات ؛ ولكن يبدو أن المزيد من عمليات زرع الأعضاء أو غزوها خلال بضعة أشهر نوع من التعذيب المجاني.

فيديو: طريقه عمل الليمون المجفف اللومى (شهر اكتوبر 2020).